Daging bebek, juga dikenal sebagai bebek air, serak, Shu mallard, rata, manis, rasa sedikit asin, milik paru-paru, limpa, meridian ginjal.
Efek: Mengencangkan qi dan yin, menginduksi diuresis dan mengurangi edema.
Orang yang berlaku: daging bebek dapat digunakan untuk kekurangan yin dan panas persalinan, batuk dan hemoptisis; dan melon musim dingin, air mata Ayub dapat digunakan untuk limpa dan perut yang lemah, edema dan inkontinensia urin dan orang lain.
Nilai gizi: daging bebek mengandung protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B1, vitamin B2 dan nutrisi lainnya.
Metode penyajian: Cocok untuk direbus, dipanggang, dan ditumis.
Perhatian: Daging bebek tidak cocok untuk penderita flu luar, tinja yang tidak berbentuk dan diare.
Dalam hal konsumsi sehari-hari, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam mengobati penyakit. Jika Anda memiliki gejala yang tidak nyaman, silakan berkonsultasi dengan dokter tepat waktu untuk menghindari penundaan kondisi Anda.