Wijen hitam mentah memiliki kekeringan lembab, usus halus dan efek lainnya, konsumsi wijen hitam dalam jumlah sedang juga dapat dilengkapi dengan asam lemak berkualitas tinggi dan nutrisi lainnya, perlu dicatat bahwa penderita diare tidak dapat makan terlalu banyak wijen hitam. Wijen hitam termasuk dalam makanan obat dan makanan, wijen hitam sebagai obat tradisional Tiongkok memiliki efek melembabkan kekeringan dan menghaluskan usus, mengencangkan saripati dan darah. Selain itu, 100g wijen hitam mengandung 5.7g air, 24.0g karbohidrat, 2438KJ energi, 19.1g protein, 0.66mg tiamin, 0.25mg riboflavin, dan 780mg kalsium, 290mg magnesium dan mineral lainnya, makanlah wijen hitam mentah dalam jumlah sedang untuk mengisi tubuh dengan nutrisi. Selain itu, kandungan lemak wijen hitam adalah 46.1g / 100g, jika penderita diare makan wijen hitam mentah terlalu banyak, mudah untuk memperburuk gejala diare, sehingga penderita diare tidak boleh makan wijen hitam terlalu banyak. Biasanya, Anda bisa makan wijen hitam dalam jumlah sedang untuk menghindari asupan nutrisi yang berlebihan. Selain itu, wijen hitam mentah, untuk menghindari makan wijen hitam yang berjamur. Mereka yang alergi terhadap biji wijen sebaiknya tidak makan wijen hitam.