1. Terong: “Terong beku” adalah obat yang baik Dalam banyak resep dan pengobatan tradisional, “terong tua setelah musim gugur” dan “terong beku” digunakan dari waktu ke waktu. Ada bukti yang berkembang bahwa terong memiliki sifat anti-kanker. Zat tidak beracun yang diekstrak dari terong telah diuji dan digunakan untuk mengobati kanker perut dan serviks dengan hasil yang baik. Selain itu, terong mengandung berbagai alkaloid seperti lobeline, cucurbitacin, hydrastine, kolin, glukosida perilla, dan likopen, di antaranya lobeline dan cucurbitacin telah terbukti memiliki sifat anti-kanker, dan bunga terong, ujung, akar, dan jus semuanya adalah obat yang baik. Terong juga kaya nutrisi, kecuali vitamin A dan C yang rendah, vitamin dan mineral lainnya hampir sama dengan tomat, sedangkan protein dan kalsium bahkan tiga kali lebih tinggi dari tomat. 2, labu pahit: Li Shizhen menyebutnya “labu kelas satu” labu pahit dalam pengobatan polarisasi rakyat yang serius, banyak orang yang sangat “baik” gigitan ini, tetapi juga beberapa orang yang menghormati dan menjauh. Tetapi, Li Shizhen, seorang ilmuwan medis hebat dari Dinasti Ming, yang menyebutnya sebagai “melon kelas satu” dan melon langka pelawan kanker, yang benar-benar memberinya “status yang baik”. Pengobatan Barat juga telah membuktikan bahwa sifat anti-kanker pare berasal dari protein kina, yaitu protein aktif yang mengaktifkan sel-sel kekebalan tubuh untuk bertindak sebagai “tangan kedua” untuk membunuh sel kanker atau sel abnormal lainnya. Biji pare mengandung protease inhibitor, yang dapat menghambat sekresi protease oleh sel tumor, sehingga menghambat invasi dan metastasis sel kanker. 3. Kelp: dapat mencegah kanker payudara dan tumor tiroid Kelp, yang dikenal sebagai kombu dalam pengobatan Tiongkok, dapat mencegah kanker payudara dan tumor tiroid. Kelp kaya akan yodium, yang dapat mencegah penyakit “leher besar” di China sudah diketahui oleh wanita dan anak-anak, pada kenyataannya, ada banyak “keterampilan” rumput laut lainnya, mengandung natrium alginat dan strontium karsinogenik, kadmium memiliki kombinasi kemampuan yang kuat, dan mereka akan dikeluarkan dari tubuh; rumput laut dapat secara selektif Secara selektif dapat membunuh atau menghambat bakteri karsinogenik dalam saluran usus, dan serat yang dikandungnya juga dapat mendorong keluarnya asam empedu dan kolesterol; ekstrak rumput laut memiliki efek penghambatan langsung pada berbagai sel kanker. 4, kacang tanah: produk anti-kanker yang secara bertahap dilupakan sebagai seorang anak di musim dingin memegang ubi jalar panggang yang harum sambil menghangatkan tangan mereka untuk memuaskan dahaga mereka telah memudar dari ingatan banyak anak muda, jalan-jalan dan gang-gang masa lalu yang menjual kios-kios ubi jalar panggang sekarang hampir tidak ada jejaknya, dengan membaiknya kondisi ekonomi, sebuah survei menunjukkan bahwa banyak penduduk perkotaan China telah berhenti makan kacang tanah. Kacang tanah: juga dikenal sebagai ubi jalar, ubi jalar dan ubi putih, dianggap sebagai makanan yang sangat baik untuk menyingkirkan penyakit dan memperpanjang umur, dan untuk menurunkan berat badan dan kesehatan. Bahkan, kacang tanah juga memiliki sifat anti-kanker yang kuat. Baru-baru ini, para ilmuwan telah menemukan zat dehydroepiandrosterone dalam kacang tanah, yang dapat mencegah terjadinya kanker usus dan kanker payudara. 5. Labu: dikenal sebagai “melon ilahi” Di beberapa negara dikenal sebagai “melon ilahi”, karena bisa menjadi makanan dan sayuran. Orang Amerika memakan labu pada hari Thanksgiving untuk menunjukkan penghargaan mereka kepada mereka. Namun, di negara kita, sekarang sudah jarang ditanam. Labu dapat mencegah obesitas, diabetes dan hiperlipidaemia dan hiperkolesterolaemia, dan memiliki efek yang sangat baik pada pencegahan kanker, dan kandungan vitamin A yang tinggi dalam labu tidak terbayangkan. Ia juga kaya akan vitamin C, kalsium dan serat, dan mengandung bahan yang tidak diketahui yang menghambat tryptophan-P karsinogen. 6, dedak gandum: serat makanan anti-kanker terbaik Alias dedak, gandum yang digiling dari kulit bijinya, digunakan sebagai pakan, bukan dimakan. Bekatul digunakan untuk memberi makan ternak, kulitnya kemerahan, rambutnya berkilau dan sangat sehat. Sekarang dedak gandum semakin dihargai oleh orang-orang, untuk kesehatan, banyak lembaga Barat menyerukan kepada orang-orang untuk makan makanan gandum utuh, makanan gandum utuh. Makanan gandum utuh berarti bahwa biji gandum utuh digiling menjadi tepung dan kemudian dibagi menjadi dedak, dan makanan yang terbuat dari tepung ini. Bekatul adalah “gudang” nutrisi utama gandum, dengan vitamin B, selenium, magnesium dan mineral lainnya serta serat hampir semuanya terkonsentrasi di dalamnya. Dapat mencegah dan mengobati kanker kolorektal, diabetes dan hiperkolesterolaemia, hiperlipidaemia, konstipasi, wasir, dll. Oleh karena itu, banyak ahli percaya bahwa dedak gandum adalah serat makanan terbaik untuk pencegahan kanker. 7, lobak: sayuran akar di lobak “pelindung kesehatan”, juga dikenal sebagai lycopodium, banyak varietas, adalah kemampuan anti-kanker, jadi ada peribahasa pertanian: “makan lobak di musim dingin dan makan jahe di musim panas, seumur hidup tanpa menjalankan aula obat” dan “Oktober lobak air ginseng Inilah sebabnya mengapa ada pepatah pertanian: “Makanlah lobak di musim dingin dan jahe di musim panas, dan Anda tidak perlu pergi ke apotek selama sisa hidup Anda. Belanda telah menjadikan wortel sebagai “hidangan nasional” dan Jepang serta Amerika Serikat menganggapnya sebagai “pelindung kesehatan” di antara sayuran umbi-umbian. Lobak memiliki fungsi anti kanker, melapangkan dada, mengatasi dahak dan diuretik. Lobak mengandung berbagai enzim yang dapat menghilangkan efek karsinogenik nitrosamin, dan elemen penting di dalamnya dapat merangsang imunitas tubuh dan meningkatkan aktivitas makrofag, meningkatkan kemampuannya untuk menelan dan membunuh sel kanker. Rasa pedas lobak berasal dari minyak mustard, yang menstimulasi peristaltik usus dan mendorong penghapusan karsinogen. Lobak juga mengandung banyak komponen yang tidak diketahui yang menghambat aktivitas mutagenik. Kandungan vitamin C lobak 8 – 10 kali lebih tinggi daripada apel dan pir. Wortel juga sangat baik untuk pencegahan kanker karena kaya akan karotenoid. 8, kiwi: kandungan vitamin C dalam buah mahkota berwarna coklat, berbentuk seperti kentang, bagian dalamnya berwarna biru kehijauan seperti zamrud, manis dan asam yang lezat, ini adalah buah liar pegunungan selatan, kini telah ditransplantasikan ke seluruh penjuru negeri. Buah ini kaya akan gula, protein, lipid, vitamin, asam organik dan banyak mineral. Kandungan vitamin C-nya adalah yang tertinggi di antara buah-buahan, dengan 200mg per 100g buah, hampir 100 kali lipat dari jeruk dan 30 kali lipat dari tomat, menjadikannya “tablet vitamin C alami” yang sesungguhnya, dan juga kaya akan vitamin P yang melindungi pembuluh darah.