Kacang Belanda tidak memiliki khasiat obat, sebagai makanan umum, tidak ada kontraindikasi khusus; tetapi memiliki nilai gizi tertentu, dapat menyediakan karbohidrat dan nutrisi lainnya bagi tubuh. Nilai gizi kacang Belanda relatif tinggi, 100g kacang Belanda mengandung tiamin 0.09mg, vitamin C 16.0mg, kalsium 51mg dan kalium 116mg. 100g kacang Belanda juga mengandung 30 kalori, termasuk 2.5g protein, 0.3g lemak dan 4.9g karbohidrat. Namun, kandungan zat-zat yang efektif dalam kacang Belanda terbatas dan tidak dapat mencapai tujuan terapeutik; oleh karena itu, kacang Belanda tidak memiliki efek terapeutik dan tidak ada kontraindikasi yang jelas. Umumnya selain orang yang alergi kacang Belanda perlu makan dengan hati-hati, sebagian besar penduduk dapat dikonsumsi, tetapi perlu makan dalam jumlah sedang, agar tidak menyebabkan ketidaknyamanan.