Glukosa darah 2 jam setelah makan belum tentu lebih tinggi daripada glukosa darah 1 jam setelah makan. Jika terjadi peningkatan glukosa darah 2 jam setelah makan, hal ini mungkin disebabkan oleh penundaan sekresi insulin, dan mungkin juga terkait dengan jenis makanan yang dimakan. Jika Anda makan makanan yang tinggi lemak dan protein, serta pencernaan dan penyerapannya relatif terlambat, glukosa darah postprandial 2 jam Anda akan lebih tinggi daripada glukosa darah 1 jam. Pada orang normal, glukosa darah 1 jam lebih tinggi dari glukosa darah 2 jam setelah makan, hal ini disebabkan peningkatan glukosa darah setelah makan akan merangsang pankreas untuk mensekresi insulin, sekresi insulin ke dalam darah, dapat dengan cepat menurunkan glukosa darah, puncak glukosa darah terjadi dalam 0,5-1 jam. Namun, pada pasien diabetes, karena keterlambatan sekresi insulin, glukosa darah tetap tinggi 2 jam atau bahkan 3 jam setelah makan. Jika Anda menemukan glukosa darah postprandial yang tidak normal, Anda harus pergi ke rumah sakit tepat waktu untuk mendapatkan diagnosis yang jelas dan perawatan aktif di bawah bimbingan dokter.