Kedelai goreng adalah makanan sehari-hari yang umum, kedelai umumnya disebut kedelai, ilmu gizi pengobatan Tiongkok bahwa kedelai memiliki air limpa tertentu, efek detoksifikasi dan pembengkakan, dapat membantu meringankan gejala kekurangan limpa. Kedelai adalah tanaman kedelai keluarga kacang-kacangan, kedelai goreng adalah cara umum untuk makan kedelai, rasa kedelai manis, jenis kelamin rata, ke limpa, lambung, ginjal, usus besar. Kacang kedelai kaya akan protein, yang tinggi akan lisin. Kacang kedelai juga kaya akan lemak, dengan sebagian besar asam lemak tak jenuh, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral serta nutrisi lainnya. Kedelai goreng tidak mudah dicerna, mudah menyebabkan kembung, pasien penyakit lambung harus makan dengan hati-hati. Makanan dibandingkan dengan kemanjuran obat terbatas, sulit untuk mencapai efek terapeutik obat, umumnya tidak digunakan dalam pengobatan penyakit.