Perilla, dapat berkeringat untuk menghilangkan rasa dingin, gas dan perut, racun ikan dan kepiting, dapat digunakan untuk mengobati masuk angin, batuk dan sesak dada, muntah saat hamil, muntah dan diare sakit perut yang disebabkan oleh keracunan ikan dan kepiting. Perilla termasuk dalam produk yang menyengat dan hangat, di mana ada angin-panas dingin (gejala demam, menggigil, berkeringat banyak, haus, dll.), Terutama panasnya orang yang harus dihindari untuk disajikan; defisiensi permukaan lemah gas, kelelahan dan kelemahan, sering masuk angin, demam dan berkeringat juga tidak cocok untuk digunakan. Penggunaan jangka panjang perilla, limpa dan perut orang yang kedinginan akan muncul gejala licin, menderita kekurangan qi, teman yang kekurangan yin tidak bisa makan perilla. Penderita diabetes juga perlu digunakan dengan hati-hati. Tidak ada salahnya tidak memiliki obat musim panas, air yang dimasak dengan aroma perilla. Dalam kehidupan, kita dapat melihat perilla yang umum, adalah seperangkat nilai obat, nilai makanan dalam salah satu kesehatan tanaman yang lezat. Mentimun goreng perilla: Bahan: mentimun 500g, perilla 2, minyak salad secukupnya, garam secukupnya, bawang putih 2, lada millet 3, kecap secukupnya. Langkah-langkah: 1. Shiso cincang, bawang putih potong butiran kecil, lada millet potong butiran kecil cadangan. 2. Cuci mentimun, potong-potong setebal 8mm. 3. Panaskan minyak dalam wajan, susun mentimun menjadi irisan dan goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. 4. Angkat mentimun yang sudah digoreng dan sisihkan. 5. Di wajan terpisah, panaskan minyak dan tumis bawang putih, daun bawang dan merica dengan api sedang. 6. Tuang ke dalam tumisan mentimun, aduk rata, tambahkan garam, bumbu saus tiram bisa. Khasiat: menurunkan gula, menurunkan tekanan darah, menurunkan lemak darah, menyehatkan jantung, mencegah stroke, menyehatkan hati, melembutkan pembuluh darah dan sebagainya. Ikan pedas perilla Bahan: 1 ekor ikan mas, 1 butir telur, 50g perilla, 50g bihun, minyak salad, garam, jahe secukupnya. Praktek: 1. Akan bersih dan mencuci ikan, ikan di kedua sisi dagingnya diambil, tulang ikan dipotong blok. 2. Iris daging ikan dipotong menjadi fillet ikan, dengan telur dan garam tergores dengan baik. 3. Potong bihun menjadi potongan-potongan, cuci bersih dan sisihkan. 4. Panaskan minyak dalam wajan, tumis jahe, tuang bahan ikan yang sudah diberi wewangian ke dalam wajan dan masukkan aromanya. 5. Kepala ikan dan tulang ikan dimasukkan ke dalam wajan, goreng sedikit. 6. Tambahkan dua mangkuk air untuk memasak sampai sup ikan menjadi kental, sup ikan menjadi kental saat menambahkan perilla, pada gilirannya di bawah bihun, bihun menjadi lunak, sepotong irisan ikan untuk bergabung dengan gertakan bisa keluar dari panci 7. Panci lain, bakar sedikit minyak panas yang dituangkan di atas ikan. Khasiat: mata cerah, anti penuaan, melembutkan pembuluh darah, anti kanker, otak, hati, susu, kecantikan.