Kernel jujube asam adalah obat tradisional Cina, memiliki hati yang bergizi dan mengencangkan hati, menenangkan hati dan menenangkan pikiran; hati babi termasuk dalam makanan, memiliki nilai gizi tertentu, tetapi tidak memiliki khasiat obat apa pun, sehingga khasiat biji jujube asam dalam sup jantung babi terutama berasal dari khasiat biji jujube asam itu sendiri, yaitu untuk menyehatkan jantung dan mengencangkan hati, menenangkan hati dan menenangkan pikiran, dll..
Kernel jujube asam adalah biji jujube asam yang dikeringkan dari tanaman Rhamnaceae, yang bersifat datar dan memiliki efek menyehatkan jantung dan mengencangkan hati, menenangkan jantung dan menenangkan pikiran, menghasilkan cairan dan menahan keringat, dan digunakan untuk insomnia, jantung berdebar-debar dan bermimpi, haus, dan keringat berlebih di tubuh.
Jantung babi kaya akan lemak, protein, niasin, fosfor, kalium dan nutrisi lainnya, minum sup jantung babi dalam jumlah sedang dapat mengisi kembali nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Meskipun sup jantung babi rebus kernel kurma asam memiliki manfaat tertentu bagi tubuh, tetapi khasiatnya, perannya terbatas, tidak dapat menggantikan pengobatan obat penyakit, perlu diminum dalam waktu lama untuk mendapatkan efeknya, jika Anda sedang tidak enak badan, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter tepat waktu, sesuai dengan petunjuk dokter untuk perawatan.