Pasien dengan asam urat tinggi dapat minum teh pu-erh. Teh pu-erh tidak secara signifikan meningkatkan asam urat, dan minum lebih banyak teh dapat membantu mengeluarkan lebih banyak air seni, yang bermanfaat untuk ekskresi asam urat. Kadar asam urat darah normal untuk seseorang adalah 180-420 μmol/L. Jika lebih tinggi dari 420 μmol/L, itu disebut hiperurisemia. Hiperurisemia yang berkepanjangan dapat menyebabkan artritis gout dan juga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, sehingga penting untuk menjaga asam urat darah dalam kisaran normal secara umum. Jika Anda tidak menderita artritis gout, biasanya tidak masalah untuk menjaga asam urat darah Anda di bawah 360 μmol/L. Jika Anda mengalami serangan artritis gout, dianjurkan untuk menjaga asam urat darah Anda di bawah 300 μmol/L. Sebagian besar pasien gout perlu minum obat penurun asam urat selain pengaturan pola makan.