Jika Anda makan ubi jalar dalam jumlah sedang di malam hari, umumnya tidak akan menimbulkan efek buruk bagi tubuh, sedangkan jika Anda makan terlalu banyak, dapat meningkatkan beban pada saluran pencernaan, yang mengakibatkan ketidaknyamanan. Ubi jalar adalah biji-bijian kasar yang relatif umum, yang kaya akan serat makanan, vitamin, pati, karoten, dan nutrisi lainnya, biasanya makan beberapa yang sesuai untuk tubuh untuk menambah energi dan nutrisi yang dibutuhkan, tetapi juga untuk meningkatkan motilitas pencernaan. Namun ubi jalar mengandung pati yang tinggi, sebagai makanan pokok jika dimakan terlalu banyak di malam hari, akan menambah beban pada saluran pencernaan, sehingga mengakibatkan ketidaknyamanan, seperti mual, asam lambung naik, perut kembung dan lain sebagainya. Dianjurkan untuk makan ubi jalar dalam kehidupan normal untuk mengontrol jumlahnya, jangan makan terlalu banyak, terutama saat makan malam perlu mengontrol jumlahnya. Makan malam umum dengan gula rendah, rendah lemak sebagai prinsip, jangan makan terlalu kenyang, kondusif untuk kesehatan yang baik.