Bola kayu manis kering harus dikupas kulitnya saat dimasukkan ke dalam air.
Kayu manis kering, dalam pengobatan Cina disebut sebagai daging lengkeng. Dalam proses produksinya, ada yang dijemur atau dikeringkan dengan cangkang, dan ada juga yang dijemur dengan cangkang dan inti dibuang. Disarankan untuk membuang cangkangnya saat mengambilnya di dalam air.
Daging lengkeng adalah aril lengkeng dalam keluarga Sapindaceae. Rasanya manis dan hangat di alam. Itu milik meridian jantung dan limpa. Ini efektif dalam menyehatkan jantung, menguatkan limpa, menyehatkan darah dan menenangkan pikiran. Hal ini sering digunakan dalam mengobati kekurangan qi dan darah, jantung berdebar dan pusing (detak jantung yang cepat dan panik), pelupa dan insomnia, dan kekurangan darah dengan warna kekuningan (kekurangan darah dan warna kekuningan yang kusam).
Untuk pengobatan defisiensi jantung dan limpa, defisiensi qi dan darah, palpitasi dan pusing, pelupa dan insomnia, defisiensi darah dan warna kekuningan, sering digunakan bersama dengan ginseng, angelica sinensis dan kacang jujube asam; digunakan pada usia tua, pasca melahirkan, dan setelah sakit parah, defisiensi qi dan darah, dapat ditambahkan dengan gula untuk dikukus, dan diminum dengan air matang.
Catatan: Kepenuhan kelembaban di tengah (terlalu banyak kelembaban yang menyebabkan kepenuhan dan ketidaknyamanan di limpa dan perut) dan mereka yang berhenti minum (air tetap berada di dalam tubuh), dahak dan api tidak disarankan untuk mengambil produk ini, efek sampingnya belum jelas. Jika Anda perlu mengonsumsi daging lengkeng, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli medis.