Konsumsi anggur putih dalam jangka panjang memiliki banyak bahaya, dapat menyebabkan banyak penyakit, termasuk penyakit serebrovaskular, penyakit hati, penyakit jantung. 1. Penyakit serebrovaskular: karena efek stimulasi alkohol, akan menyebabkan tubuh manusia dalam keadaan gembira, kejang kapiler dan kontraksi tekanan darah meningkat, yang mudah untuk menginduksi pendarahan otak, infark serebral dan kejadian lainnya, yang dapat menyebabkan hemiplegia tubuh manusia, dan bahkan sangat membahayakan nyawa manusia. 2. Penyakit hati: orang yang minum alkohol dalam waktu lama rentan terhadap perlemakan hati alkoholik, menyebabkan kerusakan sel hati dan nyeri di daerah hati. Dalam kasus yang serius, dapat menyebabkan asites dan ensefalopati hati. 3. Penyakit jantung: seperti infark miokard. Konsumsi alkohol dalam jangka panjang akan menyebabkan eksitasi saraf simpatis jantung, mempercepat denyut jantung dan meningkatkan konsumsi oksigen miokard, yang kemungkinan besar akan menyebabkan infark miokard. Selain bahaya di atas, konsumsi alkohol dalam jangka panjang juga dapat menyebabkan keracunan alkohol kronis, kecelakaan lalu lintas, dan sebagainya. Oleh karena itu, kita harus menganjurkan minum secara beradab, minum secara terbatas, dan sebaiknya tidak minum alkohol.