Pasien dengan gula darah tinggi dapat makan buah persik, tetapi harus dalam jumlah sedang. Persik adalah buah yang relatif umum, kaya akan vitamin, serat makanan, kalsium, fosfor, riboflavin, asam organik dan nutrisi lainnya, dan indeks glikemik, kalori, kandungan lemak buah persik tidak terlalu tinggi, sehingga penderita glukosa darah tinggi dapat makan buah persik dalam jumlah sedang, tetapi tidak merekomendasikan overdosis, agar tidak menyebabkan gangguan pencernaan. Pasien dengan gula darah tinggi harus melakukan manajemen diet dengan baik, Anda dapat memilih untuk makan buah-buahan indeks glikemik yang lebih rendah, seperti apel, pir, jeruk bali, dll., tetapi juga harus bekerja sama dengan dokter untuk mengatur penggunaan metformin, acarbose dan pengobatan obat hipoglikemik lainnya, kontrol gula darah dalam kisaran yang wajar.