Kerang juga dikenal sebagai sayuran cangkang, manik-manik sayuran, hangat, manis, asin, untuk hati, meridian ginjal. Khasiat: mengencangkan hati dan ginjal, bermanfaat bagi saripati dan darah, menghilangkan empedu dan tumor. Orang yang berlaku: kerang dapat digunakan untuk impotensi ginjal, nyeri pinggang dan lutut, nyeri dingin di perut bagian bawah dan orang lain; dengan caper atau rebusan seledri dapat digunakan untuk defisiensi hati dan ginjal, pusing, sakit kepala atau berkeringat di malam hari, dll.; dan jumlah yang tepat dari daging babi dengan masakan dapat digunakan untuk menstruasi wanita dan orang lain. Nilai gizi: kerang mengandung berbagai asam amino esensial, terutama kandungan glisin, arginin dan alanin yang paling tinggi; juga mengandung unsur jejak mangan, kobalt, yodium, dan sebagainya. Metode Penyajian: Cocok untuk menggoreng sup dan menumis. Dengan jumlah konsumsi harian, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam mengobati penyakit. Jika Anda memiliki gejala yang tidak nyaman, silakan berkonsultasi dengan dokter tepat waktu untuk menghindari penundaan kondisi Anda.