Bahkan pada hari pencabutan gigi, dimungkinkan untuk makan es krim saat makan normal, dan ada banyak dokter gigi yang merekomendasikan makan es krim setelah pencabutan gigi. Alasan utama untuk ini adalah karena dianjurkan untuk makan makanan yang sejuk dan lembut setelah pencabutan gigi, dan es krim sangat cocok dengan kondisi ini, dan relatif dingin. Setelah pencabutan gigi, terutama setelah pencabutan gigi yang lebih traumatis, rangsangan dingin akan menyempitkan pembuluh darah lokal pembuluh darah lokal, mengurangi pendarahan pembuluh darah lokal, serta pembengkakan dan rasa sakit lokal. Inilah sebabnya mengapa banyak dokter gigi merekomendasikan es krim untuk pasien pasca pencabutan gigi. Selain es krim, makanan lain yang juga aman untuk dikonsumsi oleh pasien pasca pencabutan gigi adalah puding, puding telur, susu dingin, dan bubur nasi.