Satu butir telur mengandung sekitar 4,4 gram lemak.
Sebutir telur memiliki berat sekitar 50 gram, menurut tabel komposisi gizi telur, setiap 100 gram telur memiliki sekitar 8,8 gram lemak, satu butir telur mengandung sekitar 4,4 gram lemak, kandungan lemak pada telur tidaklah rendah.
Telur kaya akan nutrisi, setiap 100 gram telur mengandung sekitar 144 kilokalori, 13,3 gram protein, 2,8 gram karbohidrat, 56 miligram kalsium, 234 mikrogram vitamin A, 130 miligram fosfor, 154 miligram kalium dan nutrisi lain untuk tubuh untuk mengisi kembali nutrisi, Anda biasanya dapat makan telur sesering mungkin dan tidak berlebihan.
Telur mengandung lemak yang tidak rendah, dan terutama terkonsentrasi pada kuning telur, tetapi juga mengandung banyak nutrisi, Anda dapat makan telur selama penurunan berat badan, tetapi untuk mengontrol asupan kuning telur. Orang yang alergi terhadap telur sebaiknya tidak makan telur.