Susu murni adalah jenis susu murni dan susu murni memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi dibandingkan dengan jenis susu lainnya. Susu murni meliputi susu murni, susu rendah lemak, susu skim, dan lain-lain, sedangkan susu murni termasuk jenis susu murni. Umumnya 100 gram susu murni mengandung 3,1 protein, 64 kilokalori energi, 4,7 karbohidrat, 3,7 lemak, 14 miligram kolesterol, 110 miligram kalsium, 90 miligram fosfor, 170 miligram kalium, 40 miligram natrium, dan nutrisi lainnya. Susu murni dibandingkan dengan jenis susu lainnya seperti susu rendah lemak, susu skim, dan sebagainya, yang mengandung kadar lemak lebih tinggi dari susu-susu tersebut. Dianjurkan untuk minum susu murni atau susu murni secukupnya, dan bagi orang yang ingin mengurangi minum susu murni selama penurunan berat badan, mereka dapat memilih susu rendah lemak atau susu skim.