Jamur Matsutake dapat dimakan mentah, digoreng, dikukus, dan dibuat sup. 1. Mentah: Anda dapat mencuci jamur matsutake segar dan mengirisnya secara langsung, lalu memakannya langsung dengan beberapa bumbu, seperti kecap asin dan mustard. 2. Menggoreng: Anda dapat mencuci jamur matsutake dan mengirisnya, mencampurnya dengan telur, lalu menggorengnya dengan minyak dan memakannya. 3. Mengukus: Anda dapat mengukus jamur matsutake langsung setelah dicuci, agar nutrisi jamur matsutake tidak rusak. 4. Sup: nutrisi dalam jamur matsutake mudah larut dalam air, sehingga jamur matsutake dapat dimakan dalam sup, disarankan untuk menunggu hingga suhu sup kurang dari 100 derajat sebelum memasukkan jamur matsutake ke dalamnya. Jamur matsutake memiliki nilai gizi yang tinggi, tetapi kita harus memperhatikan konsumsi dalam jumlah sedang. Untuk orang sakit atau wanita hamil dan orang khusus lainnya, harus berkonsultasi dengan dokter atau ahli diet sebelum dikonsumsi.