Gula darah tinggi bisa makan tomat. Tomat memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya akan vitamin C, likopen, asam sitrat, asam malat, berbagai mineral, nutrisi ini bermanfaat bagi tubuh manusia. Dan indeks glikemik tomat 15, termasuk dalam makanan indeks glikemik rendah, konsumsi tidak akan menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat, tidak akan menghasilkan fluktuasi gula darah yang besar, lebih cocok untuk pasien dengan gula darah tinggi, gula darah tinggi dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang. Meskipun tomat memiliki nilai gizi yang tinggi dan indeks glikemik yang rendah, namun tidak disarankan untuk mengkonsumsi terlalu banyak dalam satu waktu untuk menghindari bertambahnya beban pada lambung dan usus serta kemungkinan menyebabkan fluktuasi gula darah. Pasien dengan gula darah tinggi harus memilih makanan dengan indeks glikemik rendah dalam diet mereka. Penderita gula darah tinggi harus pergi ke rumah sakit dan bekerja sama dengan dokter untuk mendapatkan perawatan.