Alkohol diuraikan dan dimetabolisme di dalam hati, dan jika terjadi kekurangan atau pengurangan alkohol aminotransferase atau etanol dehidrogenase yang serius di dalam hati, hal itu akan menyebabkan penumpukan etanol yang berlebihan di dalam tubuh, dan mudah mabuk. Selain itu, penyakit hati yang serius, seperti fibrosis hati, hiperplasia lobular hepatik, hepatitis akut, hepatitis ikterus, hepatitis infeksius, hepatitis B, karena penurunan sekresi aminotransferase hati akan mudah mabuk. 2, pada fungsi jantung berkurang, juga akan sangat mudah untuk mabuk, misalnya penyakit jantung aterosklerotik arteri koroner, penderita gagal jantung kapasitas kompensasi perifer dan kemampuan detoksifikasi, akan relatif melemah akan mudah mabuk. Misalnya, penyakit jantung aterosklerosis arteri koroner, kapasitas kompensasi perifer pasien gagal jantung dan kapasitas detoksifikasi akan relatif melemah dan mudah mabuk. 3, hipertensi kronis, diabetes mellitus dan pasien penyakit serebrovaskular sangat rentan terhadap kemabukan, kondisi aliran darah tubuh yang buruk, fungsi detoksifikasi dan metabolisme hati akan berkurang. 4, terakhir, lingkungan endokrin tubuh lansia terganggu dan tingkat metabolisme basal rendah sehingga mudah mabuk.