Produk susu fermentasi. Ini adalah produk susu yang terbuat dari susu segar, yang dipasteurisasi dan kemudian ditambahkan zat fermentasi (bakteri menguntungkan) ke dalam susu dan didinginkan setelah fermentasi. Bakteri asam laktat dapat memecah sebagian laktosa dan sekitar 20% protein dalam susu menjadi molekul-molekul kecil yang lebih mudah dicerna dan diserap, memecah sebagian lemak menjadi asam lemak, dan menghasilkan berbagai vitamin B (B1, B2, B6, B12, dan lain-lain), sehingga tingkat pemanfaatan berbagai nutrisi dalam susu dapat ditingkatkan. Sehingga tingkat pemanfaatan nutrisi susu meningkat 1, cocok untuk bayi yang tidak toleran laktosa, setelah makan tidak mudah muncul kembung, gas atau diare dan ketidaknyamanan lainnya. 2, kaya akan kalsium, dan susu segar setelah difermentasi menjadi yoghurt, laktosa menjadi asam laktat, dapat meningkatkan tingkat penyerapan kalsium dan fosfor. 3 . Bakteri asam laktat aktif memiliki efek kesehatan yang kuat: mengatur keseimbangan mikro-ekologi saluran usus bayi, menurunkan PH usus, menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya, merangsang gerak peristaltik saluran cerna, menghasilkan vitamin B, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memperbaiki sembelit. Berlaku usia 1 tahun, tidak ada bayi alergi protein susu: sekitar 10 bulan dapat menjadi kebijaksanaan untuk dicoba, setelah usia 1 tahun dapat ditambahkan secara resmi. 1 tahun, fungsi kekebalan pencernaan bayi belum sempurna, yoghurt pasar jika karena susu dalam fermentasi susu tidak sepenuhnya disterilkan, atau yoghurt dalam proses pemuatan kaleng atau suhu penyimpanan transportasi tidak sesuai, mungkin ada potensi perkembangbiakan bakteri liar, yang dapat menyebabkan munculnya diare dan gejala tidak nyaman lainnya. Diare dan ketidaknyamanan lainnya. Oleh karena itu, setelah usia 1 tahun relatif aman untuk dikonsumsi. 2, alergi terhadap protein susu bayi: jika bayi alergi terhadap protein susu, disarankan untuk mencoba setelah berusia 1 tahun atau bahkan 2 tahun. Penambahan awal yoghurt dapat dimulai dari jumlah kecil, amati 2-3 hari, untuk melihat apakah bayi memiliki reaksi alergi, setelah ditemukan atau dicurigai adanya reaksi alergi, harus ditunda untuk menambahkan waktu yoghurt. Jika tidak ada reaksi alergi, Anda dapat menambahkannya secara bertahap secara normal. Cara memilih: cobalah untuk memilih yoghurt tawar polos 1, baik yang diaduk, atau yoghurt tawar yang dipadatkan, cocok untuk bayi, dan tidak ada perbedaan yang signifikan dalam nilai gizi keduanya. 2, dalam hal bahan baku dan bahan tambahan, yoghurt murni difermentasi dari susu atau susu yang dipulihkan sebagai bahan baku, tidak mengandung bahan tambahan, rasanya lebih asam, adalah yoghurt pilihan pertama. Yoghurt rasa didasarkan pada yoghurt murni dengan tambahan gula, zat penyedap dan aksesoris lainnya, rasanya lebih dapat diterima, tetapi kandungan gulanya sedikit lebih tinggi, mudah membuat bayi tergantung pada rasa manis. Yoghurt buah didasarkan pada dua bahan buah alami yang ditambahkan atau selai, lebih populer. Ibu dapat membuat yoghurt buah sendiri, yaitu partikel buah segar yang ditambahkan ke dalam yoghurt tawar, lebih sehat dan lezat. 3. Bayi gemuk dapat memilih yoghurt rendah lemak (kandungan lemak dalam 0,8-1,5 g/100 g) dengan tepat. Bayi dengan kenaikan berat badan normal disarankan untuk mengonsumsi yoghurt penuh lemak (kandungan lemak dalam 2,9-3,2 g/100 g). Cobalah untuk tidak memberikan yoghurt tanpa lemak kepada bayi Anda sebelum usia 2 tahun kecuali dokter Anda mengharuskannya.