Cegah kanker dengan menjadikan biji-bijian (sereal, kacang-kacangan, ubi jalar) sebagai andalan diet Anda. Makan lebih banyak sayur dan buah segar, terutama sayuran berdaun gelap serta wortel dan tomat. Konsumsi lebih banyak vitamin C untuk mencegah kanker dan kurangi lemak untuk mencegah kanker. Makan terlalu banyak garam dapat menyebabkan kanker perut. Hindari makanan yang dibakar dan dipanggang. Hindari makan makanan acar dalam jumlah besar karena mungkin mengandung kadar nitrit yang tinggi. Bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sangat efektif dalam mencegah kanker. Praktisi medis Amerika menganjurkan makan sekitar 50 gram bawang bombay per orang per hari untuk mencegah kanker perut, dan bawang bombay dikenal sebagai “Ratu Sayuran” di Eropa dan Amerika Serikat. Bawang bombay mengandung sulfur dan vitamin esensial yang dapat membuang limbah dari tubuh, menunda penuaan kulit dan mencegah munculnya bintik-bintik penuaan. Bawang bombay juga mengandung prostaglandin A1, zat yang jarang ditemukan dalam sayuran, yang diketahui dapat menurunkan tekanan darah. Bawang juga dapat digunakan untuk mengobati akibat stroke. Bawang putih juga memiliki efek anti-kanker yang signifikan dan dimakan mentah dua kali seminggu untuk melawan kanker perut (tetapi juga cenderung merusak mukosa lambung dan menyebabkan sakit perut yang parah) dan mengandung elemen selenium yang bermanfaat dalam mencegah tumor ganas. Jika dimakan dalam keadaan matang, perlu dimakan mentah lebih dari 8 kali. Makan setengah siung bawang putih mentah setiap hari dapat mencegah kanker usus besar. Ini juga memiliki efek hipolipidemik yang signifikan. Bawang putih meningkatkan sirkulasi darah, menghilangkan kelelahan dan memperpanjang usia, dan merupakan agen antibakteri alami. Jika Anda mengunyah bawang putih mentah di dalam mulut Anda selama 5 menit, semua bakteri dalam mulut Anda akan terbunuh. Selama Perang Dunia II, bawang putih dikenal sebagai “penisilin” Uni Soviet. Namun, “bawang putih baik untuk mata tetapi berbahaya untuk mata saja.” Jika Anda mengonsumsinya secara berlebihan dalam jangka waktu yang lama, Anda akan mengalami kehilangan penglihatan yang signifikan, kehilangan ingatan, dan mulut kering saat Anda mencapai usia 50-an atau 60-an. Kacang kedelai kaya akan isoflavon, yang dapat memutus suplai nutrisi ke sel kanker, dan mengandung delapan asam amino esensial, berbagai vitamin dan elemen, yang dapat menurunkan kolesterol darah dan mencegah hipertensi, penyakit jantung koroner, dan sklerosis lemak. Kacang kedelai mengandung asam linoleat, yang dapat meningkatkan perkembangan neurologis anak-anak. Jadi, minumlah susu kedelai dan makanlah tahu secara teratur. (Kacang kedelai harus dimasak agar nutrisinya terserap sempurna) Jamur tidak hanya dapat mengontrol perkembangan sel kanker, tetapi juga dapat mengecilkan sel kanker yang sudah terbentuk. Hampir semua jamur dan jamur, dll. memiliki sifat penurun lemak yang signifikan. Sup telur orak-arik dengan tomat dapat membantu melawan kanker payudara dan mengurangi risiko kanker prostat dan penyakit jantung pada pria. Karena likopen, pigmen alami yang membuat tomat berwarna merah, merupakan antioksidan yang kuat, maka likopen bermanfaat untuk melawan kanker payudara, perut, kerongkongan, dan prostat, serta tekanan darah tinggi. Kembang kol (juga dikenal sebagai brokoli) dan kubis (juga dikenal sebagai kangkung) mengandung bahan kimia yang dapat melawan kanker paru-paru, serta vitamin C dan karotenoid. Kalsium dalam kubis juga dapat mencegah osteoporosis, dan mengonsumsinya secara teratur dapat mengurangi risiko kanker usus besar dan kanker payudara hingga 50%. Hati kubis mentah juga memiliki sifat pencegah kanker, atau cukup direbus. Sayuran silangan telah dibuktikan oleh para ilmuwan sebagai makanan anti-penuaan dan anti-kanker terbaik, sementara ikan adalah sumber protein terbaik. Minum 8 gelas air putih sehari untuk secara efektif menghambat dan mencegah kanker kandung kemih. Jika tidak, darah dalam tubuh akan terlalu kental untuk membuang limbah beracun dan hal ini juga dapat meningkatkan beban pada ginjal dan hati. Salah satu komponen utama teh hijau, polifenol teh, dapat menghambat kanker dan menyediakan antioksidan untuk mencegah penuaan. Namun, teh kental tidak baik untuk orang yang memiliki jantung yang buruk. Wortel kaya akan vitamin A (orang yang kekurangan vitamin A memiliki lebih dari dua kali lipat insiden kanker normal). Jagung manis memiliki sifat anti-kanker dan bahkan lebih bermanfaat ketika dimasak karena zat aktif antioksidan dilepaskan selama proses memasak. Tingginya kadar lutein dan zeaxanthin yang ditemukan dalam jagung manis dan wortel dapat mencegah atau mengurangi perkembangan degenerasi makula dan katarak yang berkaitan dengan usia, melindungi mata. Zeaxanthin juga membersihkan peroksinitrit, yang berperan penting dalam mencegah aterosklerosis. Jagung juga mengandung lesitin, vitamin E dan vitamin B, yang dapat menurunkan kolesterol serum, mencegah tekanan darah tinggi, menurunkan kejadian penyakit jantung koroner atau stroke, dan juga menghambat perkembangbiakan sel kanker payudara. Buah jeruk dan apel kaya akan karotenoid, flavonoid, vitamin C, dan zat anti kanker lainnya. Flavonoid yang terkandung dalam apel adalah antioksidan yang sangat efektif (antioksidan bersifat anti-penuaan), yang tidak hanya merupakan pembersih pembuluh darah terbaik, tetapi juga memiliki efek anti-kanker. Mereka 46% lebih kecil kemungkinannya terkena kanker paru-paru dan 20% lebih kecil kemungkinannya terkena kanker lain dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi makanan ini. Apel juga mencegah penyakit jantung dan merupakan pelindung kardiovaskular. Ada pepatah barat yang mengatakan bahwa sebuah apel sehari akan menjauhkan dokter. Asupan natrium yang berlebihan dalam tubuh adalah penyebab utama stroke dan tekanan darah tinggi, sedangkan kalium dapat menghilangkan kelebihan natrium. Apel mengandung banyak kalium yang efektif dalam memerangi tekanan darah tinggi. Apel juga baik untuk mengobati defisiensi seng, untuk mencegah dan mengobati makrosomia, sembelit ketika dimakan dengan cara dipanggang, untuk anemia karena kandungan zat besinya yang kaya, dan penting bagi siapa saja yang ingin mengontrol kadar gula darah mereka. Oleh karena itu, apel dikenal sebagai “obat pertama dari dokter”. Apel berkulit merah lebih baik untuk kesehatan daripada apel hijau atau kuning. Makanlah 2 hingga 3 buah sehari. Anggur merah mengandung antioksidan dan menghilangkan protein yang melindungi sel kanker. Mengandung lebih dari 25 nutrisi dan dapat mengurangi kejadian penyakit kardiovaskular dan kanker. Bahkan lebih bermanfaat bagi lansia yang lemah dan memiliki gangguan tidur. (20-30ml setiap hari). (Makan anggur ungu dengan kulitnya juga baik untuk mendapatkan efek antioksidan yang kuat). Konjak mengandung gel yang menghambat serangan zat berbahaya termasuk karsinogen, sehingga bertindak sebagai detoksifikasi, pencegahan dan pengendalian kanker tiroid, kanker usus besar, limfoma, kanker parotis, kanker nasofaring, dll. Stroberi, anggur, dan sultana kaya akan zat detoksifikasi yang membantu menghambat dan menghancurkan zat-zat yang mempercepat kanker dalam darah. Rumput laut kaya akan yodium, yang mencegah penyakit gondok dan baik untuk beberapa kondisi peradangan kronis dan tekanan darah tinggi. Dan rumput laut, nori, dan kubis laut mengandung sejenis fucoidan dan selenium, yang dapat mengurangi kanker payudara, penyakit jantung koroner, dan penyakit jantung. Jika kekurangan yodium dapat menyebabkan kanker tiroid, kanker payudara, kanker ovarium, kanker serviks dan fibroid rahim. Sementara rambut kuning dihasilkan karena adanya asidosis, uban dihasilkan karena perkembangan asidosis. Orang yang terlalu lelah secara fisik dan energi, makan terlalu banyak makanan manis, kekurangan protein dan terutama kekurangan yodium dapat berkontribusi pada perkembangan asidosis pada diri mereka sendiri. Inilah sebabnya mengapa rumput laut dan nori harus dimakan secara teratur. Udang mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A dan asam glutamat, dan juga mengandung elemen selenium yang dapat mencegah kanker. Dr Gerson yang beragama Yahudi mengobati pasien kanker dengan keringat buah dan sayuran segar seperti jus apel mentah, jus jeruk, jus jeruk keprok, dan jus seledri, dan mendapatkan hasil yang baik. Anne Wigmore, Amerika Serikat Wigmore menggunakan terapi makanan mentah untuk membuat ribuan pasien penyakit jantung, diabetes, dan kanker dari berbagai negara menjadi lebih baik atau sembuh. Makanan mentah perlu dicuci dan dibilas dengan air mendidih dingin, dimulai dengan jumlah yang sedikit dan secara bertahap ditingkatkan agar tidak mengiritasi lambung dan usus. Sebaiknya tidak dimakan mentah jika Anda memiliki masalah perut atau infeksi usus.