Dari sudut pandang nutrisi, bunga kacang panjang dengan telur angsa dapat melengkapi protein tubuh dan nutrisi lainnya, tidak dapat memainkan peran terapeutik dalam penyakit ini.
Bunga kacang fava adalah bunga dari tanaman polongan kacang fava, terutama mengandung quercetin, sennosol dan sejumlah kecil D-gliserol, klorofil kuinon, dll., Tetapi karena jumlah makanan yang terbatas, umumnya tidak mencapai efek terapeutik.
Telur angsa kaya akan nutrisi, setiap 100 gram telur angsa mengandung 196 kalori, di antaranya 2,8 gram karbohidrat, 15,6 gram lemak, 11,1 gram protein, vitamin A 192 mikrogram, vitamin E 4,5 miligram, 34 miligram kalsium. Telur angsa adalah sumber protein dan lemak yang dapat diandalkan dan relatif kaya akan vitamin yang larut dalam lemak.
Bunga kacang fava dan telur angsa pada saat yang sama konsumsi moderat dapat memberikan tubuh dengan nutrisi di atas, tetapi perlu memperhatikan tidak cocok untuk dimakan semua orang, terutama mudah alergi terhadap orang banyak.
Selain itu, bunga kacang panjang segar mengandung sejumlah glikosida alkali nabati bersarang dan zat lain, pasien serotonin dapat menghirup serbuk sari setelah terjadinya anemia hemolitik akut (umumnya dikenal sebagai penyakit “kacang panjang kuning”), harus ditangani dengan serius.