Sebagai makanan, brokoli memiliki nilai gizi tertentu, yang dapat menambah vitamin, mineral dan nutrisi lain untuk tubuh manusia, tetapi tidak memiliki khasiat yang sama dengan obat.
Brokoli sebagai makanan kaya akan nutrisi, setiap 100 gram brokoli mengandung 36 kalori, di antaranya 4,1 gram protein, 4,3 gram karbohidrat, 0,6 gram lemak, 1,6 gram serat pangan, vitamin A1202 mikrogram vitamin E0,91 miligram niasin 0,9 miligram, 67 miligram kalsium.
Konsumsi brokoli dalam jumlah sedang dapat memberikan nutrisi di atas kepada tubuh, tetapi brokoli bukanlah obat, tidak ada khasiat dan efek seperti obat. Jika Anda merasa tidak enak badan, Anda disarankan untuk mencari pertolongan medis tepat waktu untuk mendapatkan perawatan ilmiah dengan bantuan dokter.
Asupan brokoli harus moderat, asupan dalam jumlah besar dapat dengan mudah menyebabkan gangguan pencernaan, dll., Dan dianjurkan untuk mencocokkan dengan makanan lain untuk mencapai nutrisi yang seimbang.