Makan barbekyu dalam jumlah sedang untuk menambah berat badan umumnya tidak berpengaruh signifikan, tetapi makan barbekyu dalam jumlah besar dalam jangka panjang, kemungkinan obesitas akan meningkat.
Obesitas adalah keadaan penumpukan lemak tubuh yang berlebihan dan hadir, terutama karena tubuh manusia makan lebih banyak kalori daripada konsumsi kalori, kelebihan panas dalam bentuk lemak yang tersimpan di dalam tubuh yang disebabkan oleh.
Barbekyu adalah proses memanggang sayuran dan produk daging dengan meletakkannya di atas arang atau alat pemanas listrik. Sebagai contoh, ayam panggang mengandung 240 kkal energi, 22,4 g protein dan 16,7 g lemak per 100 g ayam panggang, yang dapat menyebabkan obesitas jika makanan panggang dimakan dalam jumlah besar dalam jangka waktu yang lama.
Rasa makanan barbekyu, rempah-rempah sebagian besar pedas, asin, mudah meningkatkan nafsu makan manusia, mudah dimakan melebihi batas, terlalu banyak asupan kalori, jika Anda tidak berolahraga, dapat meningkatkan risiko obesitas. Selain itu, barbekyu di antara daging, lebih dari mengandung sejumlah besar bumbu, garam tinggi, sejumlah besar makan juga dapat muncul tekanan darah tinggi dan penyakit lainnya.
Oleh karena itu, tidak disarankan untuk makan banyak barbekyu dalam waktu lama, agar tidak menyebabkan obesitas, atau meningkatkan terjadinya penyakit. Harus nutrisi yang masuk akal dan seimbang, dan latihan fisik yang ilmiah dan tepat.