I. Peran kalium dalam tubuh manusia
Kalium adalah elektrolit yang banyak ditemukan dalam tubuh manusia dan merupakan zat penting bagi kehidupan. Kalium mengatur tekanan osmotik yang sesuai dalam sel dan keseimbangan asam-basa cairan tubuh, dan berpartisipasi dalam metabolisme gula dan protein di dalam sel. Ini membantu menjaga kesehatan neurologis dan detak jantung yang teratur, mencegah stroke dan membantu kontraksi otot yang normal. Kalium memiliki efek hipotensi ketika tekanan darah tinggi disebabkan oleh asupan natrium yang tinggi.
Kekurangan kalium dalam tubuh dapat menyebabkan detak jantung yang tidak teratur dan dipercepat, EKG yang abnormal, kelemahan otot dan iritabilitas, dan akhirnya henti jantung. Secara umum, orang yang sehat secara otomatis akan mengeluarkan kelebihan kalium dari tubuh mereka, tetapi orang dengan penyakit ginjal harus sangat berhati-hati untuk menghindari asupan kalium yang berlebihan.
Kalium sangat penting bagi kehidupan, bekerja sama dengan natrium untuk mengatur keseimbangan air dalam tubuh dan untuk mengatur detak jantung. Kalium penting untuk kimiawi intraseluler dan berperan penting dalam membantu mempertahankan tekanan darah yang stabil dan dalam transmisi aktivitas saraf.
Kekurangan kalium mengurangi rangsangan otot, mencegah kontraksi dan relaksasi otot polos dan predisposisi kelesuan. Selain itu, hal ini menghambat pergerakan usus dan menyebabkan konstipasi; hal ini juga dapat menyebabkan pembengkakan, hemiplegia dan serangan jantung. Apabila tubuh tidak mengonsumsi cukup kalium, natrium membawa banyak air ke dalam sel, menyebabkan sel tersebut rusak dan menyebabkan oedema. Kekurangan kalium dalam darah dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi, yang menyebabkan hiperglikemia. Selain itu, kekurangan kalium menyebabkan kerusakan paling serius pada jantung.
II. Mengapa lansia rentan terhadap kekurangan kalium
1. Asupan yang tidak mencukupi
Pola makan umum kaya akan potasium. Oleh karena itu, selama Anda bisa makan secara normal, tubuh Anda tidak akan kekurangan kalium. Jika asupan harian kalium kurang dari 3g dan berlangsung selama lebih dari 2 minggu, orang yang telah berpuasa untuk waktu yang lama, makan lebih sedikit atau memiliki pola makan yang tidak teratur akan memiliki kalium yang rendah. Orang yang banyak minum kopi, alkohol, dan menyukai makanan manis lebih rentan terhadap kelelahan, yang disebabkan oleh kekurangan kalium. Ketika Anda menurunkan berat badan tanpa makan makanan pokok (karbohidrat), bukan hanya berat badan Anda yang turun, tetapi juga kadar kalium dalam tubuh Anda. Hal ini bisa menyebabkan berkurangnya stamina dan reaksi yang lebih lambat.
2. Ekskresi yang berlebihan
Kehilangan terutama melalui lambung dan usus atau ginjal.
(1) Orang yang mengalami muntah-muntah berat yang berkepanjangan, diare, drainase gastrointestinal, fistula, dialisis, dll. kebanyakan kehilangan kalium melalui jalur gastrointestinal.
(2) Kehilangan kalium melalui ginjal, yang merupakan penyebab paling umum pada orang dewasa. Penggunaan diuretik secara terus menerus dalam jangka panjang atau dosis diuretik yang berlebihan, seperti furosemid, hidroklorotiazid, bumetanid, dll.; penyakit ginjal atau endokrin tertentu, seperti gagal ginjal akut dengan poliuria, asidosis tubular ginjal, aldosteronisme primer atau sekunder, dll;
(3) Kehilangan kalium transdermal: keringat hanya mengandung 9 mmol/L. Dalam keadaan normal, berkeringat tidak menyebabkan hipokalaemia. Secara umum, berkeringat tidak menyebabkan hipokalaemia, tetapi pekerjaan berat di lingkungan yang panas dapat menyebabkan hilangnya potasium.
(4) Hipokalaemia dapat terjadi apabila kalium ekstraseluler ditransfer ke dalam sel, tetapi jumlah total kalium dalam tubuh tidak berkurang sebagai akibatnya. Contohnya, hipokalaemia lebih mungkin terjadi pada pasien diabetes yang overdosis insulin, atau apabila insulin dosis tinggi digunakan untuk mengobati ketoasidosis diabetik. Dan seterusnya.
Gejala dan bahaya kekurangan kalium pada lansia
Kekurangan kalium mengurangi rangsangan otot, mencegah kontraksi dan relaksasi otot polos dan membuatnya lebih mudah terbakar. Selain itu, hal ini menghambat pergerakan usus dan menyebabkan konstipasi; hal ini juga dapat menyebabkan pembengkakan, hemiplegia dan serangan jantung. Apabila tubuh tidak mengonsumsi cukup kalium, natrium membawa banyak air ke dalam sel, menyebabkan sel rusak dan menyebabkan oedema. Kekurangan potasium dalam darah dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi, yang mengakibatkan hiperglikemia. Selain itu, kekurangan kalium menyebabkan kerusakan paling serius pada jantung, dan kekurangan kalium mungkin merupakan penyebab utama kematian pada manusia akibat penyakit jantung.
Bila tubuh kekurangan kalium, dapat menyebabkan kelemahan umum, kelelahan, denyut jantung tidak teratur, pusing dan kekurangan kalium yang parah dapat menyebabkan kematian akibat kelumpuhan otot pernapasan. Selain itu, kalium yang rendah dapat memperlambat motilitas gastrointestinal, yang menyebabkan kelumpuhan usus, peningkatan anoreksia dan gejala-gejala seperti mual, muntah dan distensi abdomen. Data klinis juga membuktikan bahwa orang yang menderita heat stroke mengalami penurunan kalium dalam darahnya.
4. Cara mengisi kembali kalium pada lansia
Kunci untuk mencegah dan mengobati kalium rendah adalah suplementasi kalium. Cara yang paling aman dan efektif adalah dengan mengonsumsi lebih banyak makanan kaya kalium, terutama buah dan sayuran. Buah-buahan yang kaya akan kalium termasuk pisang, stroberi, jeruk mandarin, anggur, jeruk bali dan semangka. Sayuran seperti bayam, ubi, kacang-kacangan, bayam, dan daun bawang juga kaya akan kalium, begitu juga dengan kacang kedelai, kacang hijau, kacang panjang, rumput laut, nori, ikan kuning, ayam, susu dan tepung jagung. Berbagai jus buah, terutama jus jeruk, juga kaya akan potasium dan dapat mengisi kembali air dan energi. Telah ditentukan mengandung 1,1% hingga 2,3% kalium, jadi teh adalah minuman musim panas terbaik untuk mengalahkan panas.
V. Apa yang harus diwaspadai oleh para lansia dengan kekurangan kalium dalam kehidupan mereka?
Pencegahan adalah kuncinya. Ada banyak penyebab kekurangan kalium, terutama dalam perjalanan pengobatan klinis. Penting untuk memperhatikan pencegahan penyakit ini. Segera singkirkan penyebabnya; bagi orang tua yang cenderung menderita kekurangan kalium, seperti mereka yang telah berpuasa untuk waktu yang lama dan telah kehilangan banyak cairan tubuh, mereka harus dilengkapi dengan kalium pada waktu yang tepat, seperti tablet pelepasan terkontrol kalium klorida oral atau 10% kalium klorida; lanjutkan diet normal sedini mungkin dan biasanya makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan yang kaya akan kalium, seperti pisang, almond, kenari, bayam, dll.
6. Apakah suplementasi kalium untuk lansia merupakan solusi satu kali saja? Atau apakah mereka perlu dipelihara dari waktu ke waktu?
Unsur apa pun yang dikonsumsi melebihi kadar normal, bisa memiliki efek toksik. Ada kisaran optimal untuk setiap elemen dalam tubuh.
Apabila menambah kalium, prinsip-prinsip berikut ini harus diikuti.
1. Konsentrasi tidak boleh terlalu tinggi: konsentrasi yang terlalu tinggi dapat berisiko keracunan kalium. Selain itu, konsentrasi kalium klorida intravena yang terlalu tinggi dapat mengiritasi pembuluh darah dan menyebabkan rasa sakit, bahkan kejang vena dan trombosis.
2. Tidak terlalu cepat: Peningkatan konsentrasi kalium serum secara tiba-tiba dapat menyebabkan henti jantung, dan K+ masuk ke dalam sel secara perlahan-lahan, membutuhkan waktu sekitar 15 jam untuk mencapai kesetimbangan intraseluler dan ekstraseluler, sementara dalam kasus insufisiensi seluler seperti hipoksia dan asidosis, waktu kesetimbangan untuk kalium lebih lama, membutuhkan waktu sekitar satu minggu atau lebih.
3. Kalium tidak boleh diberikan terlalu dini: keadaan fungsi ginjal harus diklarifikasi sebelum kalium diberikan, dan hanya jika telah ditetapkan bahwa fungsi ginjal baik atau bahwa output urin di atas 30-40 ml/jam (atau 500 ml/d).
4. Jumlah kalium tidak boleh berlebihan: jumlah harian suplementasi kalium dan jumlah total hari suplementasi kalium harus diputuskan sesuai dengan penyebab kehilangan kalium, perubahan gejala klinis, pengukuran kalium darah dan jejak elektrokardiogram. Ketika melengkapi kalium dalam jumlah besar dalam jangka pendek atau untuk jangka waktu yang lama, pengamatan rutin diperlukan untuk menentukan kalium serum dan EKG untuk menghindari hiperkalemia.
Apa saja mikronutrien lain yang kemungkinan besar akan kekurangan nutrisi mikro bagi orang lanjut usia?
Seiring dengan bertambahnya usia, fungsi pencernaan dan penyerapan saluran pencernaan melemah, dan kemampuan lansia untuk mengambil elemen jejak secara bertahap menurun. Suplementasi elemen penting yang tepat untuk lansia memainkan peran penting dalam anti-penuaan, pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit.
1 . Elemen jejak penting, total 8, termasuk yodium, seng, selenium, tembaga, molibdenum, kromium, kobalt, dan besi.
2. Unsur-unsur esensial yang potensial, total ada lima, termasuk mangan, silikon, boron, vanadium dan nikel.
3. Unsur-unsur yang berpotensi beracun, tetapi pada dosis rendah mungkin penting bagi tubuh manusia, termasuk fluorin, timbal, kadmium, merkuri, arsenik, aluminium dan timah, total ada 7.
Unsur-unsur jejak dalam tubuh manusia dilarutkan dalam darah tubuh. Jika kekurangan elemen ini dan itu, seseorang bisa menjadi sakit dan bahkan meninggal dunia. Orang normal perlu mengonsumsi berbagai elemen yang bermanfaat bagi tubuh mereka setiap hari. Ini adalah: zat besi, seng, tembaga, mangan, yodium, kobalt, strontium, kromium, selenium dan elemen jejak lainnya.
Walaupun elemen jejak diperlukan dalam jumlah yang sangat rendah dalam tubuh manusia, namun elemen ini sangat berguna. Misalnya, mangan merangsang nilai tambah seluler organ kekebalan tubuh dan sangat meningkatkan tingkat kelangsungan hidup makrofag, yang memiliki efek fagositik, bakterisida, penghambat kanker dan tumorolitik. “Seng adalah elemen penting yang berhubungan dengan kehidupan yang terlibat langsung dalam fungsi kekebalan tubuh, karena memiliki fungsi kekebalan tubuh, sehingga kandungan seng sel darah putih 25 kali lebih tinggi daripada sel darah merah. “Strontium dan kromium dapat mencegah tekanan darah tinggi dan mencegah diabetes, lipid darah tinggi dan batu empedu. “Yodium” dapat menyembuhkan gondok, arteriosklerosis, meningkatkan kecerdasan dan fungsi seksual. “Selenium” adalah unsur utama dalam sistem kekebalan tubuh untuk melawan kanker dan dapat secara langsung membunuh sel-sel tumor.