γ-glutamyltransferase yang tinggi mengindikasikan adanya kelainan pada hati, saluran empedu, pankreas, dan organ lainnya, tetapi perlu dikombinasikan dengan indikator dan tes lain untuk membuat penilaian yang komprehensif. Gamma-glutamyltransferase bekerja dengan mentransfer gugus γ-glutamil pada glutathione ke peptida atau asam amino lain. Serum γ-glutamyltransferase orang normal sebagian besar berasal dari hati, dan diekskresikan melalui saluran empedu dan organ lainnya. Ketika serum γ-glutamyltransferase meningkat, hal ini mungkin disebabkan oleh hiper-sintesis di hati atau penyumbatan pengeluaran empedu karena penyempitan atau penyumbatan sistem empedu, sehingga menyebabkan peningkatan γ-glutamyltransferase. Pankreatitis, tumor pankreas, tumor prostat, dll. juga dapat menyebabkan peningkatan gamma-glutamiltransferase. Ketika γ-glutamiltransferase meningkat, disarankan agar pasien pergi ke rumah sakit tepat waktu untuk meningkatkan pemeriksaan USG, CT, MRI dan pemeriksaan tambahan lainnya pada organ perut, untuk memperjelas penyebab pengobatan.