Konsumsi Hu Zhi Tang dalam jumlah sedang tidak akan membuat Anda gemuk, tetapi konsumsi Hu Zhi Tang dalam jumlah besar dalam jangka panjang dapat menyebabkan obesitas.
Sup pedas Hu yang lazim di daerah Henan adalah sup yang sangat terkenal, karena bahan-bahannya yang berbeda, kalorinya akan berbeda. Untuk merek sup pedas (kering), misalnya, setiap 100 gram sup pedas mengandung 125 kalori, di antaranya 0,63 gram karbohidrat, 8,37 gram lemak, 11,05 gram protein, kolesterol 327,36 miligram.
Jadi asupan sup cabai dalam jumlah sedang dapat memberikan lebih banyak nutrisi bagi tubuh manusia, terutama protein untuk protein hewani berkualitas tinggi, konsumsi dalam jumlah sedang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Namun, kandungan kolesterol dalam Hu Zhi Tang tinggi, hiperlipidemia, pasien hiperkolesterol perlu mengontrol asupannya dengan benar. Ketika asupan kalori sup cabai terlalu banyak melebihi konsumsi tubuh manusia, maka akan memicu penimbunan lemak yang menyebabkan obesitas.
Oleh karena itu, makanan sehari-hari perlu konsumsi sup cabai dalam jumlah sedang, dapat dikombinasikan dengan sayuran, makanan pokok dan sebagainya secara bersamaan untuk memastikan keanekaragaman nutrisi.