Penderita asam urat tinggi dapat makan ayam, bebek dan angsa dalam jumlah sedang.
Ayam, bebek, angsa adalah makanan daging yang umum, 100g ayam, bebek, angsa nilai purinnya adalah 140.3mg, 138.4mg, 165mg. ayam, bebek termasuk dalam makanan purin sedang, angsa termasuk dalam makanan purin tinggi.
Penderita asam urat tinggi jika memakannya dengan tepat, tidak akan menyebabkan kadar asam urat dalam tubuh meningkat. Namun, jika terlalu banyak asupan dalam satu waktu, tidak akan kondusif untuk mengontrol asam urat, dan mudah untuk meningkatkan asam urat. Selain itu pasien asam urat tinggi dalam memasak ayam, bebek dan angsa, rebus terlebih dahulu baru dimasak, untuk mengurangi purin.
Hidup, setiap 100 gram bahan yang terkandung dalam kandungan purin kurang dari 50 mg, diidentifikasi sebagai kandungan bahan purin rendah, dan jika lebih tinggi dari 150 mg bahan didefinisikan sebagai kandungan bahan purin tinggi.
Asam urat yang tinggi memerlukan intervensi tepat waktu. Jika kadarnya sedikit tinggi, maka dapat diperbaiki melalui penyesuaian pola makan. Jika peningkatannya lebih serius, Anda perlu minum obat yang relevan di bawah bimbingan dokter.