Makanan berserat kasar umumnya mengacu pada makanan yang kaya serat makanan, serat makanan di saluran usus tidak dapat dicerna dan diserap, tetapi dapat melunakkan tinja, meningkatkan peristaltik saluran cerna, di saluran usus dapat dikombinasikan dengan kolesterol yang tidak terserap, gula, dengan peran mengurangi penyerapan kolesterol, memperlambat kenaikan gula darah. Konsumsi yang tepat dari manfaat kesehatan, makanan berserat kasar terutama dari biji-bijian campuran, sayuran, buah-buahan, jamur, ganggang dan makanan kacang-kacangan, dll.: 1, biji-bijian campuran: seperti soba, gandum, beras hitam, jawawut, jagung, dan kentang seperti ubi jalar, ubi ungu, ubi, ubi jalar, dll., Makanan seperti itu mengandung serat kasar, dapat sesuai dalam kehidupan sehari-hari; 2, kacang-kacangan: seperti kacang hitam, kacang kedelai, kacang merah, kacang hijau, kacang merah, kacang polong, kacang polong Mereka dapat dimakan untuk melancarkan buang air besar dan mengatasi sembelit, sehingga Anda dapat meningkatkan asupan makanan ini dalam diet harian Anda; 3. Sayuran kering juga sangat kaya akan serat makanan, seperti terong kering, kacang-kacangan kering, rebung kering, dan sayuran yang dikeringkan. Makanan seperti itu membantu motilitas gastrointestinal dan meningkatkan ekskresi lemak. 4. Buah-buahan: seperti pisang, apel, hawthorn, blueberry, plum, stroberi, jambu biji, dan lain-lain, bermanfaat bagi kesehatan usus dan juga dapat membantu mengendalikan gula darah dalam jumlah sedang. Namun, perlu dicatat bahwa pasien diabetes harus memperhatikan untuk menghindari asupan besar buah-buahan dengan kandungan gula tinggi, untuk secara efektif melengkapi serat makanan, kulit buah-buahan yang dapat dimakan sejauh mungkin setelah dicuci dengan kulit; 5, jamur: seperti jamur enoki, jamur shiitake, jamur perak, jamur, dll., konsumsi yang tepat bermanfaat bagi tubuh; 6, ganggang: seperti rumput laut, nori, kaya akan berbagai nutrisi, kandungan serat kasar yang tinggi, disarankan agar suplementasi yang tepat untuk makanan seperti itu; 7, kacang-kacangan 7, kacang-kacangan: seperti biji wijen, kacang pinus, almond, kenari, hazelnut, biji bunga matahari, kacang tanah, dll., Kandungan serat kasar yang tinggi, konsumsi yang tepat akan membantu kesehatan tubuh. Namun, perlu diperhatikan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak serat kasar dalam makanan sehari-hari dan menjaga pola makan yang seimbang.