Gejala khas kanker esofagus adalah: disfagia progresif, yaitu ketidakmampuan untuk menelan makanan, yang semakin parah dalam jangka waktu tertentu, seperti kesulitan menelan makanan kering terlebih dahulu, yang kemudian berkembang hingga seseorang hanya dapat makan makanan lunak atau bahkan makanan cair. Gejala lain dari kanker esofagus adalah: 1. Sensasi tercekik di bawah tenggorokan. Ketidaknyamanan atau rasa sakit di bagian belakang tulang dada dan di bawah tulang rusuk, rasa terbakar, rasa seperti ditusuk-tusuk jarum atau rasa tidak nyaman saat menelan makanan. Perasaan tertahannya makanan dan sensasi benda asing. Gejala kanker kerongkongan stadium lanjut meliputi: nyeri dada, suara serak, tersedak, kelumpuhan saraf frenikus, muntah darah dan sebagainya.