Kati Hinck, seorang pramusaji berusia 92 tahun yang telah bekerja sebagai pramusaji di sebuah restoran di dekat kota Weyarne di Jerman selatan selama 77 tahun, menuangkan bir untuk seorang pelanggan sejak tahun 1939. 130 tahun yang lalu, harapan hidup rata-rata di Jerman hanya 35 tahun untuk pria dan 38 tahun untuk wanita. Apa yang membuat mereka menjadi negara yang terkenal dengan umur panjang hanya dalam waktu lebih dari 100 tahun? Hal ini berkaitan erat dengan struktur makanan, kebiasaan hidup, dan fokus mereka pada konsep perawatan kesehatan. Jerman kini menjadi salah satu dari 10 negara dengan umur panjang di dunia. Pada bulan Mei tahun ini, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merilis laporan Statistik Kesehatan Dunia 2016: Angka harapan hidup global: 71,4 tahun Angka harapan hidup Jerman: 81 tahun Angka harapan hidup Tiongkok: 76,1 tahun 130 tahun yang lalu, angka harapan hidup rata-rata pria di Jerman hanya 35 tahun, dan wanita hanya 38 tahun. Apa yang membuat mereka menjadi negara yang terkenal dengan umur panjang hanya dalam waktu lebih dari seratus tahun? Hal ini berkaitan erat dengan struktur diet, kebiasaan hidup, dan fokus mereka pada konsep perawatan kesehatan. Ternyata orang Jerman memiliki 10 rahasia umur panjang yang patut dipelajari. 1, tiga kali makan bawang putih sehari Hampir setiap orang Jerman suka makan bawang putih. Mereka juga memainkan berbagai pola makanan bawang putih, seperti bawang putih yang dimasukkan ke dalam roti, dengan ikan goreng bawang putih, minum anggur bawang putih dan sebagainya. Bawang putih dikenal sebagai “antibiotik alami”. Bawang putih mengandung allicin yang dapat menghambat reproduksi dan pertumbuhan bakteri. 2, minum teh hijau buah Orang Jerman sangat mementingkan kesehatan, penelitian ilmiah telah terbukti kondusif bagi kesehatan, akan ada bisnis untuk mengembangkan produksi dan promosi. Mereka suka mencicipi teh hijau asli Cina, juga suka mengubah teh hijau: teh hijau stroberi, teh hijau lidah buaya, teh hijau pisang, teh hijau nanas, teh hijau vanila dan sebagainya. Minum lebih banyak teh hijau dapat mencegah penyakit kardiovaskular dan mengurangi risiko kanker. Polifenol teh dalam teh hijau memiliki fungsi sebagai antioksidan dan menghambat pembentukan gumpalan darah. Hal ini juga mencegah kerusakan oksidatif pada sel dan jaringan dan juga anti-inflamasi. Teh hijau di dalam teh hijau dapat meningkatkan aktivitas enzim detoksifikasi hati, menghambat penyebaran tumor, mengurangi kemungkinan metastasis sel kanker. 3, setiap hari Jumat makan ikan Setiap hari Jumat, semua kantin dan rumah-rumah penduduk, hidangan utamanya adalah ikan. Orang Jerman suka makan ikan pada hari Jumat adalah asal usul agama. Untuk menghormati penyaliban Yesus pada hari Jumat, umat beriman tidak makan daging setiap hari Jumat. Di Barat, ikan bukan bagian dari daging, jadi ikan dimakan pada hari Jumat. Protein ikan kaya akan metionin dan taurin, yang dapat mencegah tekanan darah tinggi dan mengurangi kejadian stroke, sedangkan minyak ikan kaya akan asam lemak tak jenuh, yang juga memiliki efek hipotensi. Makan ikan juga dapat mengurangi kejadian kanker kolorektal. 4, minum susu sejak kecil Tidak ada negara yang masyarakatnya sangat menyukai susu seperti orang Jerman. Orang Jerman minum sekitar 85 kilogram susu setiap tahun, terbesar di dunia. Mereka minum banyak susu sejak kecil, dan bahkan masakan mereka juga menggunakan susu, mirip dengan masakan Cina yang kental, sehingga orang Jerman sepertinya tidak kekurangan kalsium. Susu memiliki nilai gizi yang tinggi, selain protein, tetapi juga mengandung lemak, gula, kalsium, fosfor, dan nutrisi lainnya. Anak-anak minum panjang, orang dewasa minum tulang yang sehat. 5, “berdiri daripada duduk lebih banyak” orang yang tidak banyak bergerak dengan waktu duduk terpendek dibandingkan dengan mereka yang menderita kanker usus besar, kanker endometrium dan kanker paru-paru dan penyakit lain dengan risiko lebih tinggi. Orang Jerman tidak begitu suka “duduk”. Berdiri: Di Jerman, beberapa pekerja kantoran yang menderita masalah tulang belakang lumbal telah mulai menyingkirkan gaya hidup mereka yang tidak banyak bergerak dan mencoba “kantor berdiri”. Hal ini kondusif untuk meringankan gejala ketidaknyamanan tulang belakang lumbar. Rapat berdiri: Frankfurt, sejumlah perusahaan sebelum rapat, akan mengeluarkan jam alarm kecil dan waktu alarm disetel pada 20 menit, staf akan berdiri di tempat untuk bertukar pandangan dengan antusias, jam alarm di akhir rapat. Jangan bicara omong kosong, hanya berbicara singkat tentang poin-poin utama, jadi dua kali lipat hasilnya dengan setengah usaha. Juga berdiri di kelas: Di Jerman, ada anak-anak sekolah dasar di kelas tiga yang berdiri untuk mendengarkan pelajaran. Meja mereka jauh lebih tinggi daripada meja biasa. Saat istirahat, mereka bisa duduk di karpet untuk sementara waktu. Para guru percaya bahwa pendekatan kelas terhadap minat belajar anak-anak ini dapat meningkatkan minat belajar anak-anak yang mengalami obesitas dan dapat berperan dalam penurunan berat badan. 6, Hobi berjalan kaki Kebanyakan orang dewasa Jerman berjalan kaki setidaknya 15 menit sehari. Terutama setiap hari Minggu, tetapi juga “hari berjalan” mereka. Berjalan kaki dapat meredakan ketegangan kerja dan kelelahan mental, tetapi juga untuk meningkatkan elastisitas pembuluh darah, sehingga lebih banyak darah kembali ke jantung, kondusif untuk meningkatkan sirkulasi darah, meningkatkan efisiensi jantung. Jalan kaki adalah bentuk latihan terbaik untuk mengurangi berat badan, melindungi fungsi normal jantung dan membakar kalori. Berjalan kaki selama 30 menit sehari sudah cukup untuk mengurangi risiko banyak penyakit. 7, jangan membandingkan makanan, jangan membandingkan pakaian akan menjadi relaksasi diri Makanan hari kerja Jerman, pakaian dan topi sangat kasual, tidak akan membandingkan, tidak akan pergi ke pinjaman untuk membeli rumah. Meskipun tekanan kerja Jerman juga sangat besar, tetapi mereka sangat puas dengan kehidupan mereka sendiri, banyak orang tidak ingin membebani pinjaman, cukup menyewa rumah untuk hidup sepanjang hidup mereka. Di mata orang Jerman, rumah tidak memiliki dampak langsung pada kebahagiaan. Rumah muncul dalam kehidupan mereka dalam bentuk dan makna yang paling mendasar. Dalam arti tertentu, pikiran menentukan kesehatan. Ketika kondisi pikiran seseorang optimis dan ceria, berbagai proses fisiologis dalam organisme menjadi aktif, dan pada saat ini, fungsi pertahanan juga berperan lebih maksimal. Ketika fungsi kekebalan tubuh diperkuat, secara alami, tidak mudah untuk dilanggar oleh penyakit. 8, pahami waktu luang Hari istirahat tidak bisa diganggu Sikap kerja orang Jerman sangat teliti, pada saat yang sama orang Jerman juga sangat mementingkan kehidupan santai. Bagi orang Jerman, istirahat itu sakral, waktu akhir pekan benar-benar harus dibiarkan sendiri. Sangat sedikit orang yang bekerja di akhir pekan. Bahkan mereka yang giat bekerja pun yakin bahwa satu-satunya cara untuk mengisi ulang tenaga dan meremajakan diri adalah dengan beristirahat. Kelelahan terbagi menjadi kelelahan fisik dan kelelahan psikologis. Pekerjaan yang penuh tekanan dalam jangka panjang dan tekanan kelelahan ganda akan membawa risiko kesehatan yang besar. Akumulasi kelelahan dapat dengan mudah menyebabkan fisiologis, fungsi kekebalan tubuh, disfungsi neuromodulasi, hasil yang paling umum adalah pilek, yang paling mengerikan adalah kanker, yang paling kritis adalah penyakit kardiovaskular. 9, tidak melayani orang tua, pensiunan dan tidak menganggur Orang tua Jerman tidak melayani orang tua, banyak orang berinisiatif untuk menunda pensiun. Di jalan-jalan di Jerman, beberapa orang lanjut usia mengkhususkan diri dalam memberikan petunjuk arah kepada orang asing dan membaca koran untuk orang buta, dan karena itu hidup mereka penuh dan bahagia. Masa pensiun adalah titik awal dari kehidupan baru, di mana Anda dapat dengan bebas mengatur waktu dan melakukan apa yang ingin Anda lakukan. Anda dapat mengambil impian masa muda yang belum selesai, Anda dapat menggunakan kuas, kamera, mengetik, untuk menunjukkan kehidupan mereka sendiri, menikmati enam puluh tahun setelah “musim semi kedua”. 10, tidak pernah secara acak membeli obat untuk makan obat secara ketat mengikuti instruksi dokter dalam beberapa tahun terakhir, penyakit ginjal orang Cina meningkat salah satu alasannya, adalah penyalahgunaan obat-obatan mereka sendiri. Orang Jerman tidak pernah membeli obat secara sembarangan, meskipun obat tersebut benar-benar sesuai dengan petunjuk dokter. Mereka hanya menggunakan obat jika terpaksa. Ketika kita mengonsumsi produk perawatan kesehatan tanpa mengetahui, penyalahgunaan obat yang tidak masuk akal, tidak tahu yang tidak terlihat akan membawa kerusakan hati, kerusakan ginjal, penggunaan yang salah, penyalahgunaan obat adalah yang paling berbahaya.