Limun yang diawetkan dengan benar dapat dikonsumsi semalaman, hanya saja nilai gizinya akan berkurang.
Lemon kaya akan nutrisi dan dapat mengisi kembali banyak nutrisi. Setiap 100 gram lemon mengandung 37 kalori, yang terdiri dari 6,2 gram karbohidrat, 1,1 gram protein, 1,2 gram lemak, 1,3 gram serat makanan, 101 miligram kalsium, 22 miligram vitamin C, dan 1,14 miligram vitamin E.
Namun, jika limun dibiarkan semalaman, tidak hanya menyebabkan vitamin C dan vitamin E teroksidasi dan kehilangan nilai gizinya, tetapi juga meningkatkan risiko kontaminasi bakteri. Irisan lemon yang diawetkan dalam air dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama, tetapi jika rasa pahit muncul, umumnya tidak disarankan untuk meminumnya lagi.
Oleh karena itu, limun yang diawetkan dengan benar dapat dikonsumsi semalaman, tetapi yang terbaik adalah tidak meminum limun semalaman untuk menghindari peningkatan masalah pencernaan. Untuk memastikan penyerapan nutrisi yang efektif serta untuk meminimalkan efek samping, disarankan untuk minum air lemon segera setelah diinfuskan.
Jika Anda mengalami ketidaknyamanan selama atau setelah minum, Anda disarankan untuk mencari bantuan medis tepat waktu.