Pasien asam urat dapat makan kue kacang hijau, tetapi harus dalam jumlah sedang. Asam urat berkaitan erat dengan gangguan metabolisme purin dan berkurangnya ekskresi asam urat, dan dulu diperkirakan bahwa pasien asam urat harus mengurangi produk kedelai karena mengandung purin yang terlalu tinggi. Namun, pedoman terbaru tidak menganggap produk kedelai sebagai makanan yang dibatasi atau dilarang. Karena produk kedelai memang kaya akan purin, tetapi jenis purinnya sulit diserap dan digunakan oleh tubuh, sehingga tidak akan memperparah asam urat. Oleh karena itu, pasien asam urat dapat mengonsumsi perkedel kacang hijau. Namun, mengonsumsi kue kacang hijau terlalu banyak dapat menimbulkan ketidaknyamanan lainnya. Ketika kue kacang hijau mengandung lebih banyak fruktosa atau sukrosa, asupannya harus dikurangi. Diet pasien asam urat harus menghindari alkohol, jeroan hewan, kaldu kental, krustasea dan makanan lainnya, dan mengurangi asupan daging, makanan fruktosa dan sukrosa. Pasien asam urat disarankan untuk pergi ke Departemen Reumatologi dan Imunologi di rumah sakit biasa untuk konsultasi terperinci.