Bagian tiram yang dapat dimakan umumnya mengacu pada daging tiram. Daging tiram, juga dikenal sebagai kerang tiram, kerang tiram, tiram huang, memiliki bentuk yang rata, rasa manis dan asin, dan termasuk dalam meridian jantung dan hati.
Efek: Menutrisi darah dan menenangkan pikiran, melembutkan cakrawala dan mengurangi pembengkakan.
Orang yang berlaku: daging tiram ke dalam kaldu ayam mendidih yang dimasak dan dimakan dapat digunakan untuk lelah dan lemah, kegelisahan hati dan pikiran, tangan, kaki, jantung dan dada sesak dan insomnia.
Nilai gizi: Daging tiram mengandung glikogen, taurin, asam amino esensial, vitamin dan elemen seperti seng dan mineral lainnya.
Metode penyajian: Tiram cocok untuk sup goreng, digoreng atau dipanggang.
Dalam kasus konsumsi sehari-hari, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam mengobati penyakit. Jika Anda memiliki gejala apa pun, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari penundaan.