Belut adalah belut, ilmu gizi Cina percaya bahwa khasiatnya terutama mencakup manfaat qi dan darah, mengencangkan hati dan ginjal, otot dan tulang yang kuat, angin dan kelembaban, dapat digunakan untuk pengobatan kelelahan, impotensi dan kelemahan kaki, dan sebagainya.
Belut memiliki rasa manis, hangat di alam dan memasuki meridian hati, limpa dan ginjal, dengan efek menguntungkan qi dan darah, mengencangkan hati dan ginjal, memperkuat tendon dan tulang, dan menghilangkan kelembaban angin. Belut setelah dimasak cocok untuk qi dan darah yang tidak mencukupi, lemah dan kurus, lelah dan lemah, keputihan pascakelahiran dan diare yang berkepanjangan, wasir berdarah dan sebagainya.
Belut dapat mengencangkan hati dan ginjal, memperkuat otot dan tulang, serta dapat digunakan untuk mengobati impotensi dan kelemahan kaki. Belut dapat bermanfaat bagi qi dan menyehatkan darah, serta dapat digunakan untuk mengobati disentri dan defisiensi yang berkepanjangan.
Pasien dengan defisiensi panas dan penyakit luar harus mengonsumsi belut dengan hati-hati.
Belut adalah makanan yang umum, makanan dibandingkan dengan peran obat yang lemah, onset kerjanya lambat, umumnya tidak digunakan untuk pengobatan penyakit, secara spesifik ikuti petunjuk dokter.