Kualitas sup herbal Cina berhubungan langsung dengan efek klinis pengobatan. Oleh karena itu, kita harus menguasai metode merebus sup herbal Cina yang benar untuk memaksimalkan efek terapeutiknya. Dalam proses merebus obat Cina di rumah, aspek-aspek berikut harus diperhatikan. Alat terbaik untuk merebus ramuan herbal adalah casserole. Casserole adalah tembikar, yang merupakan pilihan terbaik untuk merebus obat Cina karena konduktivitas termalnya yang merata, sifat kimianya yang stabil, lebih sedikit kerentanan terhadap perubahan kimiawi dengan bahan obat, dan kehangatan. Jika tembikar tidak tersedia, peralatan makan dari enamel putih dan panci baja tahan karat dapat digunakan sebagai gantinya. Namun, jangan gunakan peralatan yang terbuat dari tembaga, besi, timah, atau aluminium. Hal ini karena besi, tembaga, timah itu sendiri juga merupakan golongan obat Cina, yang penggunaannya dikhawatirkan tidak sesuai dengan kondisinya; yang kedua adalah unsur-unsur logam ini mudah bereaksi dengan komposisi kimiawi obat Cina, sedikit mengurangi kemanjurannya, efek samping toksik yang serius, seperti rebusan panci besi, sering menghasilkan semacam asam tanat besi yang tidak larut, sehingga cairannya menjadi hitam dan hijau, rasa obat dan zat dan amis. Hal ini dapat menyebabkan perubahan rasa obat, tidak hanya tidak dapat menyembuhkan penyakit, tetapi bahkan dapat menghasilkan toksisitas dan membahayakan kehidupan. 2, rebusan sebelum direndam dengan air sebelum direbus, kondusif untuk rebusan bahan aktif. Ini karena ketika tumbuhan dikeringkan, airnya menguap, dinding sel dan salurannya kusut, cairan seluler mengering, dan zat-zat tersebut ada di dalam sel sebagai kristal atau endapan amorf. Perendaman sebelum direbus memungkinkan sel membengkak lagi dan ketika air disusupi lebih lanjut, sel dapat membengkak dan pecah, memungkinkan sejumlah besar bahan aktif dilepaskan. Waktu perendaman sebelum direbus adalah 30 hingga 60 menit, dengan 60 menit untuk biji-bijian, buah-buahan, dan obat-obatan berbahan dasar akar. Jika suhu tinggi di musim panas, waktu perendaman bisa lebih singkat; sebaliknya, bisa lebih lama di musim dingin. Air yang digunakan untuk merendam haruslah air bersuhu ruangan atau air hangat (25°C hingga 50°C), hindari air mendidih. 3, jumlah air yang digunakan untuk rebusan umumnya adalah jumlah jamu dan kayu bertekanan, permukaan cairan dari dua jari horizontal (sekitar 2 cm) tablet sudah sesuai. Untuk obat-obatan yang aromatik, mudah menguap dan longgar, jumlah air dapat direndam; untuk obat-obatan yang keras dan kental, jumlah air bisa sedikit lebih banyak. Jumlah air yang harus ditambahkan untuk rebusan pertama = jumlah total setiap obat dalam formula (gram) + 150 ml + jumlah yang harus diminum (150-300 ml untuk orang dewasa). Rebusan air kedua: jumlah yang akan diminum + 200 ml. 4. Api dan waktu Umumnya menggunakan api besar (wu hua) sebelum merebus dan api kecil (wen hua) setelah merebus untuk menjaga agar obat tidak meluap atau mendidih terlalu cepat. Waktu perebusan harus ditentukan oleh sifat obat. 10 sampai 15 menit setelah rebusan pertama adalah tepat, 5 sampai 10 menit setelah rebusan kedua adalah tepat; untuk obat tonik, 40 sampai 60 menit setelah rebusan pertama adalah tepat, 30 sampai 40 menit setelah rebusan kedua adalah tepat; untuk obat lain, 20 sampai 30 menit setelah rebusan pertama adalah tepat, 15 sampai 25 menit setelah rebusan kedua adalah tepat. Untuk obat lain, 20-30 menit setelah rebusan pertama dan 15-25 menit setelah rebusan kedua. (Ular enam butir, Sheng Nan Xing, Sheng Han Xia, dll. Perlu direbus selama 2 jam terlebih dahulu). 5. Jumlah rebusan Secara umum, satu dosis obat dapat direbus tiga kali dan harus direbus setidaknya dua kali. Hal ini karena bahan aktif obat pertama-tama akan dilarutkan dalam larutan air yang masuk ke dalam jaringan tanaman obat selama rebusan, dan kemudian disebarkan ke dalam larutan air di luar tanaman obat. Pada saat konsentrasi larutan di dalam dan di luar ramuan mencapai kesetimbangan, bahan aktif tidak akan terlarut lagi karena keseimbangan tekanan osmotik. Pada titik ini, satu-satunya cara agar bahan aktif dapat terus larut adalah dengan menyaring larutan dan menambahkan air ke dalam rebusan lagi. Untuk memanfaatkan herbal secara maksimal dan menghindari pemborosan, yang terbaik adalah merebus satu dosis obat dua atau tiga kali. Direkomendasikan dua kali rebusan. 6. Cara minum obat Secara klinis, satu dosis biasanya diminum setiap hari, dengan setiap dosis dibagi menjadi 2 atau 3 dosis. Pada kasus akut, satu dosis dapat diminum dengan interval sekitar 4 jam, siang dan malam, agar obat tetap efektif. Umumnya, sup diminum dalam keadaan hangat. Untuk muntah, disarankan untuk meminumnya dalam jumlah kecil sesering mungkin. Untuk pil, panci, dan olahan Cina lainnya, biasanya ditelan dengan air hangat. Bagi mereka yang perlu minum lebih sering dan untuk jangka waktu yang lebih lama, rebusan dapat diminum sebagai pengganti teh, kapan pun waktunya. Dalam kasus malaria, harus diminum 2 jam sebelum timbulnya penyakit. Untuk penyakit saluran cerna, disarankan untuk minum obat sebelum makan. Karena perut kosong sebelum makan, obat dapat masuk ke usus kecil lebih cepat untuk mempertahankan konsentrasi yang lebih tinggi, sehingga obat tidak terhalang oleh makanan dan dapat memberikan efeknya secara penuh dan tepat waktu. Obat tonik juga harus diminum sebelum makan untuk memperlancar pencernaan dan penyerapan. Obat yang merangsang saluran pencernaan harus diminum setelah makan, karena ada lebih banyak makanan di dalam perut setelah makan, yang dapat mengurangi rangsangan obat. Untuk obat-obatan yang merangsang lambung, disarankan untuk meminumnya tepat waktu setelah makan agar obat dan makanan dapat tercampur sempurna untuk memaksimalkan efeknya. Dianjurkan untuk meminum obat herbal Tiongkok untuk mengusir cacing atau diare, seperti senna, saat perut kosong. Saat berpuasa, tidak ada makanan di dalam perut dan usus dua belas jari, jadi setelah minum obat, obat tersebut dapat menghindari pencampuran dengan makanan dan dapat masuk ke dalam usus dengan cepat dan efektif. Obat-obatan Cina lainnya, seperti obat penenang dan obat penenang, harus diminum 30 menit hingga satu jam sebelum tidur agar dapat berfungsi tepat waktu. 7. Metode umum rebusan obat dapat dilakukan pada waktu yang sama, tetapi beberapa obat memerlukan waktu rebusan yang berbeda karena sifat, kinerja, dan penggunaan klinisnya. Beberapa memerlukan perawatan khusus, dan bahkan obat yang sama memiliki sifat dan aplikasi klinis yang berbeda karena waktu rebusan yang berbeda. Oleh karena itu, rebusan tonik juga harus didasarkan pada metode pengobatan manusia. Rebusan pertama: Tujuan dari rebusan pertama adalah untuk meningkatkan kelarutan obat, mengurangi toksisitas obat dan memberikan efek terapeutik sepenuhnya. Diperlukan tiga jenis rebusan berikut ini. (1) Bijih: Cangkang dan tanduk keras dan bahan aktifnya tidak mudah direbus, jadi harus direbus terlebih dahulu. Misalnya, gipsum mentah, batu air dingin, lemak batu merah, magnetit ling, oker, batu apung laut, pori-pori, tembaga alami, tiram, batu cassia, ibu mutiara, cangkang kerang laut, biji bergelombang, piring kura-kura, kuku penyu, paku tindik, tulang naga, gigi naga, kuku penyu, tanduk kerbau, dll., Dapat dipecah dan direbus selama 30 menit terlebih dahulu. (2) Obat-obatan beracun: seperti aconite, sophora, shanglu, dll., harus direbus selama 1 hingga 2 jam terlebih dahulu, rebusan pertama dan lama dapat mencapai tujuan mengurangi atau menghilangkan racun. (3) Tanaman tertentu: misalnya geranium, rami api, dendrobium, hanya efektif jika direbus terlebih dahulu. Tujuannya adalah untuk mengurangi hilangnya minyak yang mudah menguap dan untuk mencegah penguraian dan penghancuran bahan aktif. (4) Obat-obatan yang berbau aromatik dan minyak atsiri, seperti mint, nilam, kayu, kapulaga, pasir, kapulaga rumput, cendana, kemenyan, dupa, artemisia, pinus, dan sebagainya, harus diletakkan setelahnya, biasanya 5-10 menit sebelum rebusan sup herbal. (5) Obat-obatan yang tidak boleh direbus dalam waktu lama, seperti tanaman anggur, almond, rhubarb, senna, dan lain-lain, harus ditambahkan kemudian. Rebusan dalam kemasan: Obat dibungkus dengan kain kasa lalu direbus bersama dengan obat lainnya. Ada tiga jenis obat utama yang perlu dibungkus untuk direbus: pertama, biji-bijian kecil, seperti Che Qian Zi, Scape Drabble, Celosia, dll., yang sangat lengket saat direbus, dan jika tidak dibungkus, akan mudah menempel pada panci dan sari buahnya tidak mudah disaring. Jika rebusan tidak dibungkus, maka tidak akan mudah disaring dan akan mengiritasi tenggorokan dan menyebabkan efek samping seperti batuk dan muntah. Rebusan terpisah: Beberapa obat Cina yang berharga seperti ginseng, ginseng Amerika, cordyceps dan tanduk rusa harus direbus sendiri atau ditumbuk halus, jika tidak, obat tersebut akan terbuang sia-sia. Peleburan: Obat-obatan koloid seperti permen karet tanduk dan aconite tidak boleh direbus dengan obat-obatan umum lainnya, tetapi harus direbus dalam wadah terpisah dengan air atau direbus dengan sedikit air dan kemudian dicampur dengan obat-obatan lain. Rebusan sup, bukan air: Umumnya, obat-obatan dengan penyerapan air dalam jumlah besar, seperti loofah, zaoxintu, rumput uang, akar ketan, dll., Harus direbus dengan air terlebih dahulu, dan jus yang dihasilkan harus dibasahi sebelum merebus obat lain. Terlarut: seperti manitol, bubuk xuanming, dll. Juga dapat dilarutkan dan dicuci ke dalam sup. Jus mentah yang dicampur menjadi: seperti jus tanah mentah segar, akar teratai mentah, jus pir, jus daun bawang, jus jahe, jus sarung tangan rubah putih, lindi bambu, dll., Tidak boleh ditambahkan ke dalam rebusan dan dapat dicampur ke dalam sup yang dimasak. Obat kombinasi: obat berharga tertentu yang bahan aktifnya tidak larut dalam air atau yang bahan aktifnya mudah terurai setelah dipanaskan, seperti bubuk ginseng, bubuk niuhuang, bubuk kijang, bubuk panax ginseng, bubuk kesturi, bubuk kalajengking utuh, bubuk kayu manis, bubuk gansui, dll., harus dikombinasikan dengan rebusan dan diminum setelah diaduk.