Secara umum, ayam setengah matang dapat menyebabkan uveitis.
Uveitis adalah penyakit autoimun, biasanya disebabkan oleh infeksi, peradangan, dll. Gejala yang sering muncul adalah nyeri mata, mata merah, mata berair, dll. Jika pasien mengonsumsi ayam yang dimasak dengan matang, secara umum tidak akan menyebabkan uveitis, tetapi jika terpapar dengan ayam mentah, bakteri atau jamur dalam ayam dapat menyerang retina uvea dan menyebabkan uveitis menular.
Pasien disarankan untuk menjaga kebersihan dan higienitas mata selama masa pemulihan uveitis, minum obat sesuai resep dokter, dan hindari mengonsumsi ayam setengah matang, karena dapat memperparah kondisi.