Bir tidak ada manfaat dan kerugian mutlak, konsumsi bir yang tepat dapat mengisi kembali energi dan nutrisi tubuh, tetapi bir juga mengandung sejumlah alkohol, sejumlah besar minum akan memperparah beban hati dan munculnya perut buncit dan bahaya lainnya. Bahan baku utama bir adalah jelai, hop, dll., Kandungan alkoholnya rendah, mengandung sejumlah protein, karbon dioksida, vitamin, dan sebagainya. Dalam kehidupan sehari-hari, tidak ada penyakit khusus, atau orang yang relatif sehat setelah minum bir dengan benar, dapat meningkatkan kebutuhan tubuh akan energi dan nutrisi, kesehatan organisme memiliki manfaat tertentu. Meskipun kandungan alkohol bir rendah, tetapi juga mengandung jumlah tertentu, sejumlah besar minum bir akan memperburuk beban hati; dan bahan baku utama bir adalah jelai, mengandung lebih banyak kalori, jika dalam jumlah besar dalam waktu lama minum bir akan menyebabkan penumpukan lemak, yang disebabkan oleh perut buncit. Manfaat dan kerugian bir perlu bergantung pada jumlah alkohol yang dikonsumsi dan kesehatan fisik kelompok peminum, tetapi tanpa keadaan khusus, konsumsi alkohol umumnya tidak dianjurkan.