Kanker tiroid lebih sering terjadi pada wanita daripada pria, dan lebih sering terjadi antara usia 60 dan 69 tahun. Jadi, apa saja hal-hal yang perlu diperhatikan dalam diet pasca-operasi kanker tiroid? Resep harus masuk akal dalam strukturnya. Saat membuat resep, perlu menggabungkan nutrisi ringan dan tinggi dengan kualitas tinggi, lembut dan mudah dicerna dan kaya akan vitamin, makanan segar dan panas dan hangat dengan rasa yang datar, pasokan total dan organ internal pasien dengan defisiensi dingin dan panas. Yang terbaik adalah melakukan hal ini di bawah bimbingan dokter. 2, metode memasak dan metode makan harus canggih, berusaha meningkatkan selera makan pasien dalam pemilihan makanan, produksi, memasak, harus menciptakan rasa yang baik dari sifat makanan, dalam rasa, warna, aroma, bentuk, sejauh mungkin sesuai dan memenuhi selera dan kebiasaan pasien. Kapasitas pencernaan pasien juga harus diperhitungkan, dan makanan harus disajikan dalam jumlah kecil, dengan campuran makanan kasar dan halus, cairan, bergantian antara makanan lunak dan keras, dan bertukar makanan manis dan asin. Ciptakan suasana yang menyenangkan saat makan dan cobalah untuk makan bersama kerabat. Sebelum makan, cobalah untuk menghindari bau minyak dan asap serta rangsangan negatif lainnya. Selama interval antara radioterapi dan kemoterapi, manfaatkan kesempatan yang menguntungkan untuk menambah nutrisi ketika nafsu makan membaik. Asupan kalori total pasien kanker dari makanan umumnya tidak lebih rendah dari kebutuhan minimum untuk orang normal, yaitu di atas 10 kJ per hari, karena dekomposisi protein pada pasien kanker tinggi, fungsi anaboliknya berkurang, dan nutrisinya berada dalam keseimbangan nitrogen negatif. Secara umum, asupan protein harian harus lebih dari 1,5 gram dari berat badan, dan terutama harus berupa protein berkualitas tinggi, seperti telur, susu, daging, produk kedelai, dll. 4, nutrisi harus relatif seimbang, sesuai dengan kebutuhan pasien, nutrisi harus relatif sesuai jumlah, lengkap, selain asupan protein berkualitas yang memadai, umumnya harus rendah lemak, karbohidrat dalam jumlah sedang sebagai yang utama. Perhatikan suplementasi vitamin, garam-garam anorganik, serat, dll., yang bisa diperoleh dari sayuran dan buah-buahan segar.