Mengonsumsi jahe umumnya tidak dianjurkan dalam jangka pendek setelah operasi, karena makanan pedas dan mengiritasi ini cenderung menyebabkan infeksi luka dan komplikasi pasca operasi lainnya. Makanan pedas dan mengiritasi, seperti jahe, cabai dan merica, dapat menyebabkan penyempitan kapiler, yang dapat memengaruhi suplai darah ke sayatan bedah, sehingga memengaruhi penyembuhan luka dan bahkan dapat menyebabkan infeksi luka. Selain itu, jahe dapat mengiritasi saluran pencernaan dan dapat meningkatkan beban pada saluran pencernaan setelah makan, menyebabkan gejala seperti sakit perut dan diare. Oleh karena itu, usahakan untuk tidak makan jahe dalam waktu singkat setelah operasi. Setelah operasi, Anda harus memperhatikan pola makan yang ringan, makan lebih banyak makanan berprotein tinggi dan rendah lemak, dan hindari makanan yang pedas dan merangsang serta makanan yang digoreng. Setelah operasi, Anda harus memperhatikan lebih banyak istirahat untuk meningkatkan pemulihan tubuh.