Ada banyak gejala yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B: 1. Jika tubuh manusia kekurangan vitamin B2, maka akan dengan mudah menyebabkan kelainan pada metabolisme basal tubuh, yang juga dapat mempengaruhi saraf kardiovaskular dan otak tubuh manusia, dan pasien tertentu juga dapat mengembangkan penyakit kaki. 2. Jika tubuh manusia kekurangan vitamin B2, maka akan dengan mudah menyebabkan penurunan kekebalan dan daya tahan tubuh manusia, sehingga sulit untuk melawan invasi eksternal yang merugikan dan rentan terhadap kulit gatal, bisul kulit, 3. Jika tubuh manusia kekurangan vitamin B6, maka akan dengan mudah menyebabkan dermatitis seboroik, disertai mual, muntah, ketidaknyamanan mental, kehilangan ingatan dan gejala buruk lainnya. 4. Jika tubuh manusia kekurangan vitamin B12, maka akan dengan mudah menyebabkan pigmentasi kulit, tinitus, mati rasa pada anggota badan, gemetar pada anggota badan dan gejala buruk lainnya.