Orang-orang memiliki pepatah yang mengatakan bahwa “apa yang Anda makan akan baik untuk Anda”. Sebagai contoh, orang percaya bahwa memakan darah hewan akan menyehatkan darah tubuh manusia; memakan ginjal hewan akan menyehatkan ginjal tubuh manusia, dan seterusnya. Benarkah “apa yang Anda makan akan menyehatkan apa yang Anda makan”? “Apa yang Anda makan akan menyehatkan apa yang Anda makan” adalah alasan subjektif, dan untuk memastikan apakah itu benar, harus dibuktikan lebih lanjut. Sebagai contoh, “makan darah baik untuk darah” adalah pernyataan yang valid. Hal ini dikarenakan darah hewan mengandung zat besi yang mudah diserap dan digunakan oleh tubuh. Anak-anak, wanita hamil, dan ibu menyusui membutuhkan lebih banyak zat besi untuk produksi darah, dan konsumsi darah hewan oleh orang-orang ini dapat mencegah dan mengobati anemia defisiensi besi. Dalam hal ini, memang benar bahwa “makan darah baik untuk darah”. Namun, “memakan ginjal untuk kesehatan ginjal” adalah pernyataan yang kontroversial. Pengobatan modern percaya bahwa makan ginjal bukanlah pengobatan yang efektif untuk penyakit ginjal. Ginjal adalah salah satu organ internal hewan dan mengandung nutrisi tingkat tinggi seperti protein, kolesterol, vitamin, dan elemen. Kebanyakan orang modern memiliki standar hidup yang tinggi dan kelebihan gizi. Sebaliknya, mengonsumsi ginjal akan memperparah kondisi kelebihan gizi dan mengancam kesehatan. Sebaliknya, pada zaman dahulu, standar hidup orang awam lebih rendah dan mereka biasanya makan makanan vegetarian dan jarang makan daging, susu, jeroan dan hidangan daging lainnya, yang dengan mudah menimbulkan gejala seperti sakit punggung, kelemahan kaki dan kelelahan karena kekurangan gizi. Gejala-gejala ini dapat didiagnosis sebagai “kekurangan ginjal” menurut teori pengobatan Tiongkok. Bagi orang-orang kuno yang kekurangan nutrisi, ginjal hewan dapat melengkapi nutrisi yang kurang dalam tubuh manusia, dan sampai batas tertentu meringankan gejala “kekurangan ginjal” seperti sakit pinggang, kelemahan dan kelelahan. Oleh karena itu, menurut pengobatan Tiongkok, masuk akal untuk memakan ginjal untuk melengkapi ginjal mereka yang menderita “kekurangan ginjal” karena kekurangan gizi. Karena sistem teori pengobatan Tiongkok dan pengobatan Barat yang berbeda, “ginjal” yang dimaksud oleh pengobatan Tiongkok tidak sama dengan yang dimaksud oleh pengobatan Barat, yang mengakibatkan kontroversi tentang “makan ginjal untuk menyehatkan ginjal”. Dapat dilihat bahwa pepatah “apa yang harus dimakan untuk menyehatkan ginjal” tidak bisa begitu saja diiyakan atau ditolak, tetapi harus dianalisis berdasarkan kasus per kasus. Ada kemungkinan untuk mengatakan bahwa “apa yang Anda makan baik untuk Anda” berlaku dalam kondisi tertentu.