Bayi di bawah usia 1 tahun belum mengembangkan fungsi pencernaannya dan harus minum ASI atau susu formula. Setelah bayi berusia 1 tahun, banyak ibu yang mulai menyapih bayinya karena berbagai alasan seperti kekurangan ASI atau kembali bekerja. Haruskah bayi terus minum susu formula setelah disapih? Atau haruskah saya memilih susu segar? Berapa usia yang tepat untuk minum susu formula bagi bayi saya …… Ini adalah kekhawatiran para ibu dan ayah. Hari ini kita akan mempopulerkan masalah susu formula dan susu segar untuk bayi. Susu apa yang sebaiknya diminum oleh bayi berusia 1~2 tahun? Ahli gizi Tiongkok merekomendasikan bahwa anak kecil yang tidak dapat terus menyusui sebaiknya diberi susu formula, tetapi dapat minum susu biasa. Susu formula digunakan sebagai makanan yang diperkaya untuk susu dan telah dimodifikasi untuk memasukkan zat besi, seng, vitamin D, DHA, yodium, lesitin, dan asam folat, yang lebih kondusif untuk memberi bayi nutrisi yang seimbang dan mendorong perkembangan fisik dan otak. American Academy of Paediatrics merekomendasikan susu murni untuk bayi di atas usia 12 bulan. Bayi membutuhkan energi, vitamin A dan vitamin D yang disediakan oleh susu murni dan harus minum susu murni hingga usia 2 tahun. Setelah usia 2 tahun, susu rendah lemak atau susu skim dapat dikonsumsi. Susu apa yang harus dipilih untuk anak-anak setelah usia 3 tahun? Relatif lebih mudah bagi anak-anak setelah usia 3 tahun untuk mendapatkan makanan yang seimbang daripada anak-anak berusia 1 hingga 2 tahun. Pada saat ini, pilihan susu tawar lebih disarankan, tetapi anak-anak yang bersedia minum susu formula masih dapat meminumnya, hanya saja berhati-hatilah untuk menjaga asupan susu 300-400ml. Beberapa orang tua merasa tidak perlu minum susu, cukup makan saja. Faktanya, susu adalah sumber kalsium yang baik. Kalsium paling baik dikonsumsi dari makanan, dan jika asupan makanan tidak mencukupi, pertimbangkan suplemen kalsium tambahan. Selain itu, yoghurt dan keju juga merupakan produk susu yang baik. Apakah susu biasa lebih sulit dicerna daripada susu formula? Susu biasa mengandung kasein yang tinggi, hingga 87%, yang merupakan alasan utama mengapa bayi tidak boleh minum susu biasa sebelum usia satu tahun! Tetapi kasein hanya lambat dicerna, bukan tidak dapat dicerna. Untuk bayi berusia di atas satu tahun, sistem pencernaan mereka relatif matang dan tidak sulit untuk mencerna kasein. Oleh karena itu, sebagian besar bayi di atas usia 1 tahun tidak memiliki masalah dalam mencerna susu. Bagaimana cara memilih susu untuk bayi saya? Ada beberapa jenis susu yang umum tersedia di pasaran: susu segar, susu murni, dan susu mentah. 1. Susu segar: juga dikenal sebagai susu pasteurisasi, bakteri dalam susu dinonaktifkan dalam suhu tertentu. Karena proses inaktivasi susu segar tidak membunuh semua bakteri, umur simpan susu jenis ini sangat singkat, bahkan jika disimpan pada suhu rendah, umur simpannya hanya sekitar 7 hari. 2. Susu murni: Dikenal juga dengan sebutan susu ultra-pasteurisasi, susu ini telah disterilisasi pada suhu tinggi sehingga semua bakteri dalam susu mati, termasuk bakteri yang menguntungkan. Biasanya susu jenis ini dikemas secara vakum dan tidak perlu disimpan di lemari es, sehingga memiliki masa simpan yang lebih lama. 3. Susu mentah: Ini adalah susu mentah yang belum disterilkan. Susu segar dan susu murni disterilkan dengan cara yang berbeda dan disimpan dengan cara yang berbeda, tetapi nutrisi utamanya serupa dan dapat dipilih sesuai dengan preferensi bayi Anda. Disarankan untuk tidak membeli susu mentah karena memiliki risiko keamanan tertentu! Selain itu, ada juga susu murni, susu rendah lemak, susu skim, dll. Bagaimana cara memilihnya? 1. Susu murni: berasal langsung dari sapi, bukan susu skim, dan lebih tinggi kalori; 2. Susu rendah lemak: memiliki beberapa lemak yang dihilangkan dan lebih rendah kalori; 3. Susu skim: memiliki semua lemak yang dihilangkan dan merupakan susu dengan kalori terendah dari semua susu. Disarankan agar ibu dan ayah memilih susu murni karena lemak berkualitas baik sangat penting untuk perkembangan otak bayi Anda, jadi cobalah untuk memilih susu murni sampai bayi Anda berusia 2 tahun.