Sensitivitas gigi mengacu pada rasa ngilu dan nyeri yang dipicu oleh rangsangan dingin, panas, asam, manis, dan efek mekanis seperti gesekan pada gigi. Meskipun rasa sakit yang disebabkan oleh sensitivitas gigi tidak berlangsung lama, namun sering kali mempengaruhi kemampuan pasien untuk makan, yang merugikan kesehatan tubuh. Banyak orang akan mengalami rasa ngilu ketika makan makanan asam, pedas, manis, dingin atau panas. Rasa ngilu ini biasanya akan hilang dalam beberapa detik setelah berhenti makan, tetapi kemungkinan akan kambuh lagi jika dimakan lagi. Oleh karena itu, gigi sensitif memiliki kemampuan tertentu untuk menyembuhkan dirinya sendiri. Ketika tubuh pasien dalam keadaan stres, seperti menstruasi wanita dan akhir kehamilan atau ketika daya tahan tubuh menurun, sensitivitas ujung saraf akan meningkat, sehingga rangsangan asli yang tidak cukup untuk menyebabkan rasa sakit, juga dapat menyebabkan hipersensitivitas dentin. Sensitivitas ini akan hilang ketika kondisi fisik kembali normal. Sensitivitas gigi terutama disebabkan oleh kerusakan email, penyakit periodontal, dan karies gigi. Karena sebagian besar disebabkan oleh penyakit gigi, penting untuk pergi ke klinik gigi secara teratur tepat waktu untuk pemeriksaan dan perawatan ketika ketidaknyamanan yang parah akibat sensitivitas gigi terjadi.