Sup Ayam Hitam terutama terbuat dari ayam hitam yang direbus dalam sup, ayam hitam juga dikenal sebagai ayam tulang hitam, ayam obat, ayam berkaki hitam, sifatnya datar, rasanya manis, milik meridian hati, ginjal dan paru-paru. Efek: Menguatkan hati dan ginjal, bermanfaat bagi energi vital dan darah, serta mengurangi panas yang kurang. Orang yang berlaku: ayam hitam dengan buah putih, daging biji teratai dan sup rebus lainnya dapat digunakan untuk defisiensi hati dan ginjal, spermatorrhea, keputihan atau dengan sedikit perdarahan, urin keruh; dengan kapulaga, sup stroberi dapat digunakan untuk limpa dan perut yang lemah, diare dan kelelahan; dengan kulit jeruk keprok, jahe dan sup lainnya dapat digunakan untuk kekurangan qi dan darah pada kram menstruasi orang banyak. Nilai gizi: sup ayam mengandung lebih banyak protein dan sejumlah lemak, vitamin dan kalsium, fosfor, zat besi dan mineral lainnya. Cara makan: Sup ayam cocok untuk dipanaskan dan dimakan langsung. Dalam kasus konsumsi sehari-hari, khasiat makanan terbatas dan tidak dapat berperan dalam pengobatan penyakit. Jika Anda memiliki gejala ketidaknyamanan, silakan berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari penundaan kondisi Anda.