Makan buah untuk dikupas adalah kebiasaan banyak orang, satu untuk berpikir bahwa kulitnya tidak bersih dua untuk berpikir bahwa kulitnya sulit ditelan, tetapi buah-buahan berikut ini Anda masih mengupasnya akan menjadi kesalahan besar, dengan mengupas untuk makan nutrisi lebih banyak dua kali lipat! Ayo lihat apa itu ~ kulit mentimun Daging mentimun yang renyah, merupakan detoksifikasi langka dari makanan kulit. Kulit mentimun mengandung lebih banyak pigmen rasa pahit, merupakan esensi nutrisi mentimun. Keunggulan nutrisi mentimun terutama ditentukan oleh kulit mentimun, dan yang terbaik adalah tidak mengupas kulit mentimun mentah. Ini tidak hanya membersihkan panas dan mendetoksifikasi tubuh, tetapi juga memungkinkan vitamin C diserap sepenuhnya dan meningkatkan metabolisme tubuh. Namun, saat makan dengan kulitnya, pastikan untuk mencucinya dengan air garam. Kulit apel Kulit apel kaya akan serat makanan yang dapat membantu pencernaan. Hampir setengah dari vitamin C dalam apel juga ditemukan di area sekitar kulitnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa kulit apel memiliki lebih banyak sifat antioksidan daripada dagingnya, bahkan lebih tinggi daripada buah dan sayuran lainnya. Banyak produsen telah mengekstrak zat aktif dalam kulit apel untuk mengembangkan makanan fungsional. Kulit terong Kulit terong memiliki kandungan flavonoid tertinggi dari semua sayuran. Flavonoid dapat meningkatkan daya rekat antar sel manusia, melembutkan dinding kapiler, meningkatkan elastisitas kapiler, hipertensi, aterosklerosis, gusi berdarah dan bercak ungu pada kulit dan sebagainya memiliki efek terapeutik yang baik. Kandungan flavonoid tertinggi pada terong adalah di mana kulit terhubung dengan daging. Mengupas terong tidak hanya akan mengurangi nilai kesehatan, tetapi juga karena zat besi di dalamnya teroksidasi oleh udara, mempengaruhi penyerapan zat besi oleh tubuh. Kulit tomat Saat memasak telur orak-arik dengan tomat, banyak orang yang terbiasa membuang kulitnya. Faktanya, kulit tomat memiliki lebih banyak manfaat daripada yang Anda bayangkan. Kulit tomat mengandung likopen, yang dapat membantu kita membuka penyumbatan pembuluh darah. Likopen juga membentuk penghalang khusus terhadap radiasi eksternal di dalam epidermis tubuh kita. Terakhir, likopen adalah zat antioksidan alami yang paling kuat yang pernah ditemukan, yang dapat mencegah penyakit kardiovaskular, meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker, dan likopen paling banyak terdapat pada kulit tomat. Kulit buah pir Kulit buah pir adalah sejenis obat Cina dengan nilai obat yang tinggi, yang dapat membersihkan jantung dan melembabkan paru-paru, mengurangi api dan menghasilkan cairan. Kulit pir akan dicuci dan dicincang, ditambah air rebusan gula batu dapat menyembuhkan batuk. Masukkan beberapa buah pir ke dalam acar buatan sendiri. Kulit plum Plum tidak hanya mudah dimakan nilai gizinya juga sangat tinggi, terutama untuk penyakit kardiovaskular pada lansia, secara efektif dapat mencegah munculnya penyakit ini, tetapi juga meningkatkan kemampuan jantung untuk menghindari kemunduran penyakit, sangat baik untuk kesehatan. Kulit pangkas mengandung kalsium, seng sangat tinggi, dapat secara efektif meringankan kekurangan kalsium dan seng karena gejala ketidaknyamanan fisik, dan cocok untuk dimakan oleh orang-orang dari berbagai usia. Kulit anggur Kulit anggur memiliki efek anti kanker, kulit anggur mengandung antosianin, selulosa, pektin dan zat besi memiliki antioksidan yang kuat, anti mutagenik, mengurangi disfungsi hati, perlindungan kardiovaskular, dll., dapat menebus kekurangan nutrisi dalam makanan orang modern. Kulit anggur juga mengandung antioksidan lain: resveratrol. Bahan ini dapat mengurangi kekentalan darah, menghambat pembekuan trombosit dan vasodilatasi, mencegah trombosis, penyakit jantung koroner, penyakit jantung iskemik, hiperlipidemia memiliki efek pencegahan dan penyembuhan.