Pada dasarnya tidak ada makanan yang dapat menjadi pengobatan yang baik untuk sel darah merah yang tinggi. Ketika sel darah merah agak tinggi, Anda dapat makan makanan yang ringan, minum banyak air dan makan lebih banyak buah dan sayuran segar. Kasus yang serius harus ditangani dengan pengobatan di bawah bimbingan dokter.
1. Peningkatan relatif: sebagian besar disebabkan oleh muntah-muntah parah, diare, banyak berkeringat dan peningkatan konsumtif lainnya yang mengakibatkan dehidrasi, dapat ditambah dengan air putih dan buah-buahan dan sayuran segar untuk memperbaiki kondisi tubuh, seperti apel, semangka, bayam dan sebagainya.
2. Peningkatan absolut: menurut penyebab penyakitnya, dapat dibagi menjadi primer dan sekunder, primer juga dikenal sebagai eritrositosis sejati, yang merupakan sejenis penyakit tumor darah. Peningkatan sekunder terutama disebabkan oleh penyakit primer, penyakit yang umum adalah penyakit paru obstruktif kronik, penyakit jantung paru, penyakit jantung koroner, kanker ginjal, kanker hati, penyakit yang disebabkan oleh sel darah merah yang tinggi ini tidak dapat diperbaiki melalui diet.
Orang dengan sel darah merah tinggi harus memiliki pola makan yang wajar dalam kehidupan sehari-hari, tetapi terapi diet tidak dapat menggantikan pengobatan, dan harus terstandarisasi di bawah bimbingan dokter untuk menggunakan pengobatan dan perawatan.