Makanan tidak memiliki efek, sehingga makanan tinggi kalium tidak dapat menghilangkan edema.
Ada banyak makanan dengan kandungan kalium yang tinggi, seperti kelapa (475mg/100g suplemen makanan), rumput laut (761mg/100g suplemen makanan), bubuk kacang kedelai (1890mg/100g suplemen makanan), jamur bambu kering (11882mg/100g suplemen makanan) dan sebagainya.
Makanan ini mengandung kalium yang tinggi dan dapat melengkapi tubuh dengan jumlah kalium yang tepat untuk mempertahankan aktivitas otot yang normal.
Secara umum, dalam kondisi diet normal, kalium dapat dikonsumsi dari makanan untuk memenuhi kebutuhan kalium seseorang, tetapi tidak dapat memberikan efek menghilangkan edema. Orang dengan oedema harus diobati dengan diuretik seperti furosemid, spironolakton, dan hidroklorotiazid di bawah bimbingan dokter, untuk mendapatkan efek menghilangkan oedema.
Makanan hanya dapat mengisi tubuh dengan nutrisi yang dibutuhkan dan tidak memiliki efek apa pun. Untuk pasien dengan oedema, perlu untuk mencari perhatian medis dan bekerja sama dengan perawatan dokter.