Perbedaan antara teh kayu manis dan kayu manis terletak pada sumber yang berbeda, metode konsumsi yang berbeda, fungsi yang berbeda, seperti yang pertama milik teh, yang terakhir berasal dari kulit kayu manis. Yang pertama diseduh untuk diminum, yang kedua dapat direbus untuk diminum dan seterusnya.
1. Sumber yang berbeda: teh kayu manis adalah teh alami, diproses melalui pengumpulan daun teh segar, termasuk dalam jenis teh oolong, sebagian besar ditemukan di daerah Gunung Fujian Wuyi, karena aroma kayu manis yang kuat dan namanya. Kayu manis, sebagai salah satu jenis obat tradisional Tiongkok, berasal dari kulit kayu kering atau kulit kayu kasar dari tanaman pohon Cinnamomum cassia, yang merupakan sejenis kulit kayu.
2. Metode konsumsi yang berbeda: Teh kayu manis biasanya diseduh dan dikonsumsi dengan cara yang sama seperti teh biasa. Sementara kayu manis adalah obat Cina dan bahan, sebagai obat Cina sering dimasukkan ke dalam hidangan casserole untuk diminum, dan kedua, sebagai bahan, sering digunakan sebagai bahan dalam semur, untuk meningkatkan peran rasa dan aroma.
3. Fungsi yang berbeda: kayu manis sebagai ramuan obat dengan menghangatkan dan menyebarkan dingin (untuk menghangatkan limpa dan obat perut untuk menghilangkan dingin), sirkulasi darah dan menstruasi, nyeri qi, tonik api untuk membantu Yang dan kemanjuran lainnya, untuk pengobatan berbagai penyakit flu, dll., tetapi teh kayu manis sebagai sejenis teh, ada sejumlah efek menyegarkan, mendidik dan anti-inflamasi dari konsumsi.